פטריות שמפניון



הרבה נכתב על היתרונות של פטריות "pecheritsa", הםהן נוגדי חמצון, ותרופה מצוינת נגד קר, והגברת חסינות, והכי חשוב הם מקור מצוין של חלבון צמחי. הם הרבה יותר טעים עם מרקים, סלטים, כריכים, פיצות ועוד. מוצר זה משולב באופן מושלם עם בשר וירקות. אם אתם מעוניינים כיצד להכין Champignons, אז אנחנו מציעים לך את 10 מנות פשוטות ביותר מן Champignons, המתכונים של אשר יהיה לך את הנגישות שלהם.







שמפניה, מתכונים



כריכים מן Champignons




  1. אם אתה עייף של כריכים רגילים עם נקניקיות,אז אתה צריך לדעת איך לעשות פטריות ממהר סנדוויצ'ים וכריכים. אנחנו מעבירים את החלקים הקטנים, אנחנו משתמשים במילוי גבינה, שמנת חמוצה או ברינזה.


  2. עוף עם Champignons - יותר של האיחוד הקלאסיואינו מוצא שילוב מעניין והרמוני זה: בצל מטוגן Pecheritsa ואת גזר, בורק עוף מבושל, הפרדת הבשר מן העצמות, חתוכות לרצועות 1 סנטימטר, שכבת ממרח היא שכבה של בשר ופטריות מטוגנות, מוגש עם שום לקישוט.


  3. סלט עם מתכון Champignons "גלייד": שכבות, משומנות במיונז, מעוף, פטריות, שזיפים מיובשים וביצים קשות. השילוב של Champignons עם עוף נמצא לעתים קרובות חטיפים. עם מורכבות כזו, אתה יכול בבטחה להתנסות וליישם את הרעיונות של המחבר.


  4. מרק עם שמפניה במחבת: תבשיל פטריות עם כל הירקות, להוסיף מים, להביא לרתיחה, לשים תפוחי אדמה בקש, תבלינים לפי הטעם, לבשל במשך 5-7 דקות, לפני מילוי, לשפוך 20% קרם. כמובן, זוהי טכנולוגיה פשוטה מאוד, אבל זו המהות - במהירות ובגאוניות.מרק עם Champignons


  5. איך לבשל פטריות פטריות לקישוט: מבושל כולו דגימות בגודל בינוני על חום נמוך עם חמאה ושום. מתבלים במלח ופלפל ומפזרים גבינת פרמזן. מגישים עם רטבים בשר ושמנת. פשוט יותר, אבל באותו זמן לקישוט יוצא דופן לא נמצא.


  6. איך לבשל Champignons טריים ולאכול אותם?raw text תשובה חיובית בהחלט, הם יכולים להיות נאכלים גלם. כדי לעשות זאת, לקצץ את הרגליים, לשטוף, לחתוך לרבעים, לערבב עם קוביות של תפוחי אדמה מבושלים ונקניקיות, מלח העונה עם שמנת חמוצה.


  7. אם אתה תוהה מה לבשל מchampignons לחורף, אז התשובה ברורה - קוויאר. פטריות טריות, גזר, בצל מעוות במטחנת בשר בפרופורציה 2/1/1. תבשיל על אש נמוכה בתוספת שמן, מלח, שום ופלפל. שמור במקרר.


  8. אם אתה רוצה לאכול ארוחת בוקר דשנה,אוכל הרבה חומרים שימושיים, אתה צריך לדעת איך להכין פטריות טעימות לארוחת הבוקר. הסר את הרגל, לשטוף לחתוך עם צלחות, ומטגנים בשמן. אנחנו מכים ביצים עם מלח וקמצוץ של סודה, יוצקים לתוך המחבת, שלוש דקות - ואומלט לבבי אפשר לאכול.שמפניה לארוחת הבוקר


  9. מנה יפה של Champignons חצילים: ירקות לחתוך צלחות, מלח ואחרי חצי שעה (במהלך הזמן הזה הם יופרדו מן המיץ המר) ומטגנים בתנור במשך 10 דקות. מכינים את הפטריות: מבשלים אותם עם שום עד אידוי הנוזל, מניחים על החציל ועוטפים אותו עם לחמנייה, חבטות בקיסם, מוגדר במשך 15 דקות בתנור. ואז מגלגלים את הלחמניות בגבינה.


    שמפניות וחצילים




  10. הכנת Champignons על שיפודים -מרתק ומסקרן. קבב שיש זה מתאים לצמחונים: מחרוזת פטריות שלמה על שיפודים, לסירוגין עם קישואים או פלפל, מלח ואופים על פחם. אלה מתנות היער, אשר מעובדים עכשיו על ידי אדם, והם יכולים להיות קנה בכל חנות: קפוא או בצנצנת, הם זולים למדי. אבל בעזרתם אתה יכול לגוון את התפריט, לעשות את זה מעניין ומקורי. אין זה משום שלואי עצמו העניק למרתף הארמון שלו את הטיפוח שלהם. המרקים הצרפתיים המפורסמים - מחית תפוחי אדמה היו מבוססים עליהם. כל פריזאי אמיד ראה בחובתו לגדל אותם במרתף ביתו. ואחרי כל בתי קפה ומסעדות באירופה, הופיעו רעיונות קולינריים רבים, בדומה לאמור לעיל. כפי שאתה יכול לראות, יש הרבה אפשרויות, אבל התכונה העיקרית שלהם היא הבחנה הפשטות. אתה לא צריך להיות שף גדול במסעדה יקר כדי להיות מסוגל לפנק את יקיריכם עם חטיפים פטריות. גם אם על ספה באופן בלתי צפוי לצייר את האורחים, אתה לא צריך הרבה זמן כדי לאסוף על השולחן מגוון של פינוקים טעימים ובריאים. כדי להפוך את המאהבת הטובה ביותר עם מתכונים כאלה קל!



שמפניה על שיפודים

הערות 0