מתכון גבינה טעים ופשוט

1. 
   עוגת לימון בלי אפייה


2. 
   מנגו


3. 
   חלום שוקולד

מתכון מספר 1. עוגת לימון בלי אפייה

מתכון יפה וקל עבור עוגה זו ינצח לך אחת ולתמיד. אתה לא צריך מספר רב של מרכיבים או מיומנויות קולינריות מיוחדות, אתה רק צריך קצת זמן ותשוקה.

מרכיבים נדרשים:

• 
  עוגיות קצוצות ללא מילוי - 200 גרם


• 
  חמאה - 150 גרם


• 
  לימון - מחשב אחד


• 
  גבינת קוטג 'שומן - 800-850 גרם


• 
  סוכר חום - 200 גרם


• 
  שמנת חמוצה - 200 גרם


• 
  ונילין - לפי הטעם.

שיטת הכנה:

1. 
   מבשלים את מטחנת בשר קצוץ או קצוץ דק;


2. 
   מערבבים חמאה רכה עם עוגיות;


3. 
   לוקחים דף קטן ואפייה עגול ומניחים בו עוגיה;


4. 
   מגררים את ליסט ליסט;


5. 
   בתערובת תערובת של גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, סוכר, ונילן, צניחה ו 1 כפית מיץ לימון;


6. 
   על בסיס לפרוס את מילוי הגבינה ואופים במשך 30-40 דקות;


7. 
   הפאי צריך להתקרר לגמרי ורק אז זה יכול להיות שחולצו וחתכו.

קינוח כבר מקונר כבר יכול להיות מעוטר על הדף עם עלי נענע טריים צרוד מגורד של לימון או לימון. מגישים טוב יותר עם תה חם או קפה.

מתכון מספר 2. מנגו

קינוח טעים מאוד יוצא דופן עם מנגו בהחלט בבקשה gourmets ו ממתקים אוהבי. זה מקשט באופן מושלם את השולחן החגיגי והוא מושלם עבור תפריט יומי.

מרכיבים נדרשים:

• 
  ביצים - 2 חתיכות


• 
  חמאה או מרגרינה - 150 גרם


• 
  קמח - 2 כפות.


• 
  גבינה רכה - 750 גרם


• 
  סוכר - 300 גרם


• 
  שמנת חמוצה 150 גרם


• 
  מנגו - 2 חתיכות


• 
  ג'לטין - 20 גרם


• 
  ונילין - לפי הטעם.

שיטת הכנה:

1. 
   מביצים, 100 גרם סוכר, חמאה וקמח ללוש מאפה קצר;


2. 
   מפזרים את הבצק לתוך תבנית אפייה עם שכבה דקה ואופים בטמפרטורה של 180 מעלות במשך 20 דקות;


3. 
   לקבל את הבסיס ולתת לו להתקרר;


4. 
   לספוג ג 'לטין במים חמים עד מומס לחלוטין;


5. 
   להכין את המילוי: לטבול גבינה, מנגו, סוכר, שמנת וג 'לטין;


6. 
   על העוגה אנו מפיצים את המילוי ומניחים אותו במקרר למשך שעתיים;


7. 
   אנו משרתים עם פירות יער, פירות טריים או עם חתיכות של שוקולד.

במקום מנגו, אתה יכול לקחת בננות, אגסים או כל פרי אחר לטעמך.

מתכון מספר 3. חלום שוקולד

עוגת גבינה נפלאה, זה פשוט נמס בפה שלך, מתכון פשוט להכנת שלה הוא אפילו בידיהם של מארחת טירון.

מרכיבים נדרשים:

• 
  עוגיות שוקולד עוגיות - 200 גרם


• 
  חמאה - 170 גרם


• 
  קקאו - 2 כפות. l.


• 
  גבינת קוטג '- 800 גרם


• 
  סוכר - 200 גרם


• 
  שמנת חמוצה - 180 גרם


• 
  שוקולד שחור - 200 גרם


• 
  אגוזים לקישוט


• 
  ונילין - לפי הטעם.

שיטת הכנה:

1. 
   לטחון את העוגיות ולהתמזג עם החמאה המרוככת;


2. 
   הבסיס מונח בזהירות בצורה עגולה בקוטר של 24 ס"מ;


3. 
   בבלנדר אנחנו מערבבים גבינת קוטג ', סוכר, שמנת חמוצה וקקאו;


4. 
   על בסיס הפצה שווה של המילוי;


5. 
   אופים במשך 40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות;


6. 
   לקבל את הגבינה ולתת לה להתקרר לגמרי;


7. 
   ממיסים את השוקולד ויוצקים את העוגה על גבי, לקשט אגוזים קלויים קלות.

מתברר טעים, ריחני ויפה מאוד.

נסו להשתמש באחד המתכונים הנפלאים האלה, ועוגת הגבינה תהפוך לארוחה המשפחתית שלכם לכל סופי השבוע והחגים. התיאבון!