קינוח וניל קל ליום האהבה, מתכון
חג האהבה הוא לא רק לבבות וחג האהבה. זה גם ממתקים - ממתקים, עוגות, וכמובן, קינוחים. אנו מציעים לך להרחיב את כישורי הקולינריה שלך בבקשה חבר הנפש שלך עם קינוחים וניל בהיר.
קינוח וניל אור
קינוח זה ליום האהבה נקראקל כי זה לא לשאת עומס "קלורי" גדול. ואת תהליך הכנת זה לא יכול להיקרא קשה. אז, מה שאנחנו צריכים כדי ליצור את הקינוח עם טעם וניל:
• וניל פודינג - 2 שקיות;
• חלב - 0.4 ליטר;
• יוגורט - 150 מ"ל;
• מיץ (רצוי מולטי ויטמין) - 0.5 ליטר;
• סוכר - 4 כפות. l;
• קיווי (לקישוט) - 4 יח '.
עכשיו אנחנו פונים איך לעשות כזה קינוח אור וניל:
1. מערבבים את תוכנו של שקית אחת עם פודינג מ -3 כפות. l. מיץ;
2. מיץ שנותר הוא שפך לתוך סיר והניח על אש קטנה, להביא לרתיחה;
3. במיץ מבושלים להוסיף את המיץ, בדילול קודם מיץ, חצי סוכר, לערבב, להשאיר קצת יותר מבושלים (דקה) ולהמריא;
4. החלק המתקבל של פודינג הוא שפך לתוך 6 משקפיים יפה;
5. התיק השני של פודינג הוא מעורבב עם כמה כפיות חלב;
6. יתר החלב מחומם, להוסיף פודינג מדולל, סוכר, לערבב היטב, להרתיח רגע;
7. מעט חלב צונן עם פודינג מעורבב עם יוגורט ומזג לתוך אותם מכולות, אשר שמנו במקרר במשך 4 שעות;
8. אנחנו הופכים את המשקפיים עם קינוח מוכן על צלחות מוכן לקשט את הקיווי. כתוצאה מכך, תקבלו קינוח חלב צהוב שני שכבות ליום האהבה - קל, טעים ורומנטי.
קינוח וניל שוקולד "לה רפאלו"
גרסה זו של קינוח עם נעיםטעם שוקולד וניל הוא בטוח לרצות את החצי השני שלך, ולא רק. מתכון זה לקינוח וניל עם שוקולד וקוקוס הערות ניתן להשתמש עבור כל חגיגה או רק כדי לפנק את עצמך ואת יקיריכם. אבל, קרוב יותר לנקודה.
על מנת להכין מתכון כזה מתוק, אתה צריך לקחת את המרכיבים הבאים:
• קמח - 6 כפות. l;
• סוכר - פריט אחד;
• חלב - 1 l;
• חמאה - 2 כפות. l;
• ונילין, קקאו;
• ביסקוויטים קוקוס.
הכינו את הקינוח כך:
1. אנחנו מתחילים על ידי ערבוב סוכר וקמח בסיר, דילול זה עם חלב רותחים אותו על אש נמוכה עד התערובת מתעבה. להיות ערניים - זה קורה מהר;
2. מוסיפים את התערובת המעובה של שמן ומחלקים אותו לשני חלקים, מוזגים לתוך סירים בודדים. באחד אנו מוסיפים קקאו, השני - ונילין;
3. שוב לשים את הסירים על האש פשוטו כמשמעו לרגע;
4. עכשיו ממשיכים להיווצרות יפה של הקינוח המקורי של וניל שוקולד: לקחת משקפיים גבוהים או משקפיים ולהפיץ את וניל וכתוצאה מכך תערובות שוקולד שכבה אחר שכבה. כמה שכבות לעשות - זה תלוי בך. להפריד את השכבות ומפזרים את השכבה העליונה עם עוגיה קצוצה (על פומפיה או בבלנדר). קינוח עדין וטעים להפליא זה תענוג!
מחבר: קטרינה סרג'נקו













