קינוחים מקוטג '

קינוח קורט עם ג'לטין

כדי להכין קינוח, תצטרך:

• גבינת קוטג '- 400 גרם


• חלב - 100 מ"ל


• סוכר - 70 גרם עבור גבינת קוטג 'ו 30 גרם עבור פירות יער


• סוכר וניל - מנה אחת


• ג'לטין - 40 גרם


• פירות יער - 250-300 גרם

לטאטא בתוך בלנדר עד חלקה.גבינת קוטג ', חלב ושני סוגים של סוכר. ג 'לטין להשרות במים קרים, לחכות עד שהוא מתנפח ולאחר מכן עד מומס לחלוטין, לחמם אותו באמבט מים. 3/4 ג'לטין מעורבב עם המוני מסה, לשים אותו בתוך עובש ולשים אותו במקרר. פירות יער עם הנותרים סוכר וג 'לטין צריך להיות הקרקע בבלנדר ויוצקים על זה עם גבינת קוטג'. השאירו את המקרר עד להקשות לחלוטין. הקינוח מוכן!

קינוח קינוח עם פירות

כדי להכין קינוח, תצטרך:

• גבינת קוטג '- 230 גרם


• תותים - 250 גרם


• מיץ תפוזים - 150 מ"ל


• עוגיות קצוצות - 120 גרם


• קרם - 100 מ"ל.


• אבקת סוכר - 50 גרם

מוסיפים את מחצית אבקת הסוכר לתותלשפשף אותו עם בלנדר. קרם מצליף וקריר, והקרד הופך למסה הומוגנית, תוך שימוש בבלנדר אותו. מוסיפים את שאר האבקה ואת כף מיץ על גבינת קוטג ', ואז מערבבים הכל ביסודיות. בעדינות להזין את אותו קרם שם ושוב לתת את המסה מצב של אחידות. משלבים שני שלישים של קרם קרם עם מחית תותים, לקצץ את העוגיות ומלא לחלוטין עם מיץ תפוזים. חצי עוגיות ממוקמות על החלק התחתון של התבנית, להניח את קרם תותים על גבי הדף, ולאחר מכן להניח את השאריות בשכבה השנייה ולעשות את "הדף" של המעדן מן השלישי שהונח קודם לכן של מסה אור קל. לשמור על קינוח פירות קינוח במקרר במשך כמה שעות וליהנות פאר בטוב טעם!

קינוח קינוח עם בננה

המתכון לקינוח מקוטג 'ובננות הוא זהחייב להיות בבנק החזירון חייב להיות כל פילגש המכבדת את עצמה. רכות ועידון של טעם בשילוב קסם עם ערך קלורי נמוך מאוד של מעדנים, בגלל הבטיחות של הדמות היא לא לדאוג במיוחד. בנוסף, קינוח כזה בהחלט לערער לילדים - גם אלה שלא להיפטר גבינת קוטג '. להלן אנו מציעים לכם את אחד המתכונים הטעימים ביותר של קינוח בננה.

גבינת קוטג 'וקינוח בננה

רשימת המוצרים הדרושים:

• גבינת קוטג '- 400 גרם.


• שמנת חמוצה - 250 גרם.


• בננות - 2 יח '.


• חלב - 1.5 כפות.


• סוכר - 1 כף.


• סוכר וניל - 2 שקיות


• ג'לטין - 20 גרם.


• שוקולד -50 גרם

ג 'לטין להשרות חלב קר ולתת לו את זה.כראוי להתנפח (בדרך כלל זה לוקח 1-2 שעות), ולאחר מכן החום עד מומס לחלוטין, אבל לא להרתיח. בפתרון חם, הזן את כל הסוכר, לאפשר לו להתמוסס ואז לסנן את הג 'לטין. גבינת קוטג 'מקציפה עם שמנת חמוצה, ואז בזהירות להזין את הפתרון מוכן שם, בזהירות לבחוש אותם כל הזמן. המסה וכתוצאה מכך מחולק לשני חלקים: אחד לשפוך לתוך התבנית ולשלוח למקרר למשך חצי שעה, והשני מוסיפים את השוקולד המומס ומשאירים אותו להתקרר בטמפרטורת החדר. לאחר 30 דקות, לשים על חצילים לבנים לחתוך בננה ולמלא אותו עם המוני שוקולד. השאירו את המקרר עד להקשות לחלוטין. קינוח סיים יכול להיות מעוטר בפרוסות הנותרים של בננה שוקולד מגורד.

התיאבון!

קינוח קינוח עם הידיים שלך