עוגת קורד ב רב משתנים: מתכון מהיר עבור עוגה טעימה עם תמונה צעד אחר צעד

עוגת גבינה במרכך

המצרכים עבור עוגת הקינוח שלנו צריך קצת. אנו מציעים סט בסיסי, ואז וריאציות אפשריות.

אז, אנחנו צריכים:

• 
  עוגיות - 200 גרם.


• 
  שמן - 50 גרם.


• 
  גבינת רכה רכה (לדוגמה, "מסקרפונה") - 700 גרם.


• 
  סוכר - 150 גרם.


• 
  ביצים - 5


• 
  תמצית וניל - 1 כפית.


• 
  שוקולד מריר - 1 PC


• 
  שמנת חמוצה - 200 גרם.


• 
  עמילן - 3 כפות

עוגיות עדיף לקחת "היובל". קל להתפורר. שים לב כי פירור צריך להיות רדודה ואחידה כדי לערבב היטב עם השמן.

קקאו הוא רכש טבעי, ללא סוכר. אל תשים לב מרירות קלה, זה ייתן עוגת שוקולד עוגיות טעם מעודן.

עוגת שוקולד עוגת במרקם

אנחנו מתחילים להכין את עוגת השוקולד שלנו:

1. 
   לאחר מעוך את העוגיות (אתה יכול להשתמש בלנדר עבור זה) להוסיף אותו חמאה מרוכך. המסה חייבת להיות נרגשת היטב כדי להשיג עקביות אחידה של הבצק;


2. 
   מניחים פירורים על תחתית הסיר וחלקים. הבסיס של עוגת השוקולד שלנו צריך להיות צפוף למדי;


3. 
   כדי להסיר בהצלחה את המוצר המוגמר, עדיף לכסות את החלק התחתון של הסבך עם נייר אפייה.

גביע עם פירות מסוכרים

בואו לעשות את היצירה של קרם קרם שלנו:

1. 
   ראשית, להפריד את החלמונים מן החלבונים;


2. 
   להכות את הסנאים עם סוכר קצף קשה;


3. 
   yolks razotrem עם גבינה, להוסיף עמילן וסוכר, שילוב טוב. זכרו שאנחנו מכינים עוגת גבינת קוטג 'אז אנחנו ממיסים את השוקולד באמבט מים וזרזיף דק לתוך השמנת. כל הזמן לערבב. עצה: אל תוסיף שוקולד חם, תן לו להתקרר קצת;


4. 
   אם אתה רוצה לגוון את המתכון של עוגת קרד ב multivark קצת, ולאחר מכן להוסיף פירות צבעוניים מסוכרים בסופלה; המרכיבים העיקריים של העוגה מוכנים.


5. 
   בעדינות להניח את הקרם על הבסיס ולהגדיראת התוכנית "אפייה" במשך שעה 1 10 דקות. במהלך הבישול, המכסה לא ניתן לפתוח, אחרת העוגה לא יתברר להיות אוורירי. לאחר הצפצוף, החזיקו את העוגה במשך 30 דקות מתחת למכסה.

היום הכנו עוגת אורז קלה בפולריס רב-השנים. התברר שהוא עדין ושופע. בנוסף, לקשט אותו עם ורדים שמנת או הנותרים פירות מסוכרים.