מתכון עוגת דבש שמנת מדהימה עם תאריכים ואגוזים

אם אתם מחכים לפיקניק, לחופשה כפרית או מחוץ לעירטיול - לבשל את זה cupcake טעים. זה יכול להיות מובטחת בבטחה על הכביש - היא תשמור על הצורה שלה, ארומה ורעננות. פירות עשירים ודבש של קינוח עם הערות אגוזים יהיה אחד ההופעות הקיץ הטוב ביותר.

קמח - 225 גרם

חמאה לא פחות מ 82, 5 - 110 גרם

דבש - 225 גרם

תאריכים - 110 גרם

חלב - 150 גרם

אגוזים - 60 גרם

שתי ביצים

אופנה - 5 גרם

תבלינים - לפי הטעם

מערבבים חמאה ודבש בסיר. דבש ניתן להחליף עם סירופ (גלוקוז או תירס), כמו גם מולסה. ממיסים את המצרכים על האש, לא מאפשר רותחים או יותר מדי חום

מעוך את האגוזים, להסיר את הזרעים מן התאריכיםלחתוך את הבשר (אתה יכול לקחת צימוקים, משמשים יבשים, בננות מיובשות, שזיפים מיובשים). ב תערובת נפרד קמח תערובת, סודה ותבלינים האהוב (קינמון, מוסקט, זעפרן, זנגביל)

הסר דבש שמן תחליב מן האש ושופכים פנימהחלב. מכים קלות את הביצים בקערה נפרדת, מוסיפים מעט אמולסיה, מערבבים היטב ומשלבים בתערובת העיקרית בסיר. אמולסיה מוכן להיכנס בהדרגה לתוך מסה יבשה, כל הזמן עובד מיקסר.