מרק טעים ביותר עם כדורי בשר

1. 
   מרק עם כדורי עוף וירקות


2. 
   מרק עם כדורי בשר מבשר חזיר ואטריות

מתכון מספר 1. מרק עם כדורי עוף וירקות

מרק מרק אתה יכול להשתמש לא רקמעוף, אלא גם מטורקיה. בשר זה הוא רזה יותר יהפכו את המנה לא רק טעים, אלא גם שימושי. אפשרות מצוינת לארוחת ערב לילדים. הילדים שלך בהחלט יאהבו את המנה הזאת.

מרכיבים נדרשים:

• 
  פילה עוף - 300 גרם


• 
  בצל - 1 PC


• 
  תפוחי אדמה - 2 חתיכות


• 
  אפונה ירוקה - 100 גרם


• 
  גזר - מחשב אחד


• 
  ברוקולי - 1 PC


• 
  פלפל בולגרי - מחשב אחד


• 
  עגבניות טריות - 2 יח '


• 
  קרקע פלפל, מלח


• 
  שמן זית


• 
  שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום - לפי הטעם.

שיטת הכנה:

1. 
   שוטפים את הבשר ומכניסים אותו למטחנת בשר;


2. 
   פלפל ולעשות כדורים קטנים בגודל של ביצי שליו;


3. 
   תפוחי אדמה, בצל, גזר נקי לחתוך לקוביות;


4. 
   פלפל, עגבניה קוצצים;


5. 
   ברוקולי לחלק לתוך inflorescences;


6. 
   לשפוך מים למחבת, לשים על האש ולאפשר להרתיח, ואז לשלוח תפוחי אדמה, אפונה ירוקה ברוקולי שם, מלח ופלפל;


7. 
   לאחר שהמרק החל לרתיחה, מתחילים להוריד בזהירות את כדורי הבשר;


8. 
   במחבת מטגנים את הבצל והגזר ושולחים למחבת. בואו הכל לעזוב במשך 15 דקות;


9. 
   ואז לשים את הירקות שנותרו לבשל עוד 10 דקות.

מרק מוגמר מפזרים על צלחות, לקשט עם עשבי תיבול טריים ושמנת חמוצה על גבי. במקום ברוקולי, אתה יכול לקחת כרוב צבעוני או לבן.

מתכון מספר 2. מרק עם כדורי בשר מבשר חזיר ואטריות

קציצות עדינות למרק עם אטריות תוצרת בית, לאיעזוב אדיש לא גורמה מנוסה, ולא חברה קטנה. אנחנו נלמד אותך איך לבשל מרק עם כדורי בשר ולנצח את ליבם של הבית שלך לארוחת ערב בכל עת.

מרכיבים נדרשים:

• 
  בשר חזיר - 350 גרם


• 
  בצל - 1 PC


• 
  תפוחי אדמה - 3 חתיכות


• 
  גזר - מחשב אחד


• 
  ביצה - חתיכה אחת


• 
  קמח - 1 כף


• 
  קרקע פלפל, מלח


• 
  שמן זית


• 
  ירקות - לפי הטעם.

שיטת הכנה:

1. 
   בקערה, מכים בביצה, מוסיפים כף אחת של שמן זית, מתבלים במלח ויוצקים בקמח, מערבבים את הבצק התלולה;


2. 
   דק רול את הבצק, רוחב הוא לא יותר מ 3-4 מ"מ, לחתוך אותו רצועות דקות, בזהירות לקרוע עם קמח ושכב על צלחת עץ בשכבה אחת;


3. 
   לשטוף את הבשר ולעבור דרך מטחנת בשר פעמיים, מלח, פלפל רול כדורים קטנים (הידיים ניתן להוריד לתוך מים קרים, כך הבשר לא מקל);


4. 
   תפוחי אדמה, בצל, גזר נקי לחתוך לקוביות קטנות;


5. 
   בסיר לשפוך את המים ולהביא לרתיחה, ואז לשלוח שם תפוחי אדמה, כדורי בשר, מלח, פלפל ומבשלים על אש נמוכה במשך 15-20 דקות;


6. 
   ואז לנער קלות את הקמח עודף מן האטריות ולשלוח אותו למחבת משותפת;


7. 
   על שמן זית או שמן ומטגנים בצל וגזר ולשלוח את החומרים האחרים. תן הכל לעזוב עוד 5 דקות;


8. 
   אחרי שהאטריות מוכנות, המרק מבשל.

אתה יכול להשתמש פסטה מוכן, אבל המנה לא תהיה כל כך טעים וטעים.

עכשיו אתה גם יודע איך לבשל מרק עם כדורי בשר, כך מתברר תוצרת בית, עשיר וריחני. התקשרו לכל קרובי משפחה ותתייחסו אליהם בארוחת ערב טעימה עם הנאה.