חזיר עם אננס. שלב אחר שלב מתכון עם תמונה של השנה החדשה 2015

חזיר עם אננס אפוי

מרכיבים נדרשים:

• 
  בשר חזיר - 0,5 ק"ג


• 
  אננס משומר - אפשר


• 
  גבינה - 200 גרם


• 
  מיונז - 150 גרם


• 
  מלח, פלפל, תבלינים אחרים - לפי הטעם


• 
  זיתים ללא בורות

שיטת הכנה:

1. 
   אנחנו חותכים בשר לחתיכות גדולות.


2. 
   היכו אותנו בפטיש.


3. 
   אנחנו מניחים בשר על דף אפייה


4. 
   מפזרים מלח ותבלינים אחרים לפי הטעם, עם מיונז.


5. 
   שכבנו אננס על בשר, על כל חתיכה על הטבעת.


6. 
   באמצע טבעת האננס שמנו זית.


7. 
   שלושה על גבינת גבינה גדולה ומפזרים על גבי.


8. 
   אנחנו מכניסים את הבשר לתנור במשך 40 דקות.


9. 
   אנחנו לקשט עם עשבי תיבול ולהגיש אותו על השולחן.

מנה זו מניחה הרבה וריאציות. לדוגמה, אתה יכול לעשות את אותו הדבר עם תפוחי אדמה, את המנה תהיה אפילו יותר דשנה וטעים, ומיד הצורך צלחת בצד ייעלם. פשוט לשים את תפוחי האדמה על מגש אפייה הראשון, וכל דבר אחר - כמו מתכון חזיר עם אננס שנקבעו לעיל.

עבור אוהבי בשר קלוי, יש מתכון מזרחי מקסים עבור חזיר צלוי עם אננס.

חזיר עם אננס מטוגן

מרכיבים נדרשים:

• 
  חזיר - 1 ק"ג


• 
  פלפל מתוק - 2 חתיכות


• 
  פלפל צ'ילי חם - 2 יח '


• 
  שום - 5 יח '.


• 
  אננס משומר - אפשר


• 
  בצל ירוק - 1 קרן


• 
  רוטב סויה - 2 כפות. l.


• 
  מלח, פלפל, תבלינים - אם תרצה

שיטת הכנה:

1. 
   אנחנו חותכים את הבשר לחתיכות קטנות.


2. 
   מוסיפים את פלפל הצ 'ילי פרוס, רוטב סויה, שום מגורר דק, מלח.


3. 
   ממלאים את הבשר במיץ אננס ומשאירים חצי שעה למרינדה.


4. 
   מטגנים את הבשר במחבת, מוסיפים את הפלפל המתוק ובצל ירוק.


5. 
   כאשר חזיר מטוגן, מוסיפים את חתיכות אננס וכמה דקות תבשיל מיץ אננס.

אתה יכול לבשל חזיר שלם. זה ייקח קצת זמן, אבל התוצאה תהיה טעימה!

חזיר עם אננס, שזיפים מיובשים ואגוזים

מרכיבים נדרשים:

• 
  חזיר חזיר


• 
  בצל - 1 PC.


• 
  שום - 6 שיניים


• 
  שקדים (אגוזי מלך) - 70 גרם


• 
  אננס משומר - אפשר


• 
  שזיפים מיובשים ללא משמשים (משמשים מיובשים)


• 
  מלח, פלפל, תבלינים


• 
  מיץ תפוחים - כוס אחת

שיטת הכנה:

1. 
   ראשית, בשר חזיר צריך להיות מושרה. כדי לעשות זאת, מערבבים שום, בצל עם כוס מיץ תפוחים, מלח, פלפל ומוסיפים תבלינים אחרים לפי הטעם.


2. 
   אנחנו מכינים כיסים בחזיר.


3. 
   אנחנו ממלאים את הבשר בתערובת הזאת ומכניסים אותה למקרר למשך הלילה.


4. 
   אנחנו מוציאים את הבשר מהמקרר, מניחים לו להתקרר קצת.


5. 
   אנחנו שמים שזיפים ושקדים בתוך "הכיסים".


6. 
   הפוך את הרוטב - תערובת אננס עם המרינדה.


7. 
   יוצקים את רוטב חזיר.


8. 
   אנחנו משפשפים את השמן עם שמן, מפזרים את פרוסות האננס מלמעלה.


9. 
   אנחנו עוטפים את בשר חזיר עם נייר ולשים בתנור במשך 5 שעות, מעת לעת להשקות את המיץ.


10. 
    אנחנו מסירים את הסכל, אנחנו מגניבים אותו 20-30 דקות ומגישים אותו על השולחן.

כפי שאתם יכולים לראות, המתכונים של חזיר עם אננס הם רבים, אשר אחד לבחור להחליט בשבילך. תיאבון בון וחגים טובים!