שולחן הלידה ליום ההולדת שלך
יום הולדת הוא חג מיוחד. ומזמין אורחים, כל פילגש מנסה להפתיע אותם עם מאכלים טעימים ויוצאי דופן. עם זאת, עבור אלה שיש להם תאריך זה עולה בקנה אחד עם ההודעה, זה יותר קשה. בינתיים, יש הרבה מתכונים מקוריים שיכולים להפתיע בבקשה צוברי הצום. אז בואו נתחיל.
קורג'טים ממולאים בפטריות
המצרכים:
1 ק"ג סקווש
400 גרם של פטריות (כל - champignons, אגר דבש, chanterelles, פטריות צדפות, וכו ', העיקר - טרי (קפוא)
100 גרם אורז
3 כפות שמן צמחי (מעודן)
1 גזר מחשב, עגבניה, בצל
מלח, פלפל, ירקות - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב:
לקלף קישואים, הסרת הליבה, לחתוך לתוך עיגולים עם עובי של סנטימטר עד 3
פטריות לרתוח, לנקז את המים. דק קוצצים את הבצל ומגררים את הגזרים.
מערבבים פטריות, בצל וגזר ומטגנים בשמן רזה
מלח ופלפל
אורז רותחים ומערבבים בצלי
מניחים את הקורט על גבי תבנית אפייה משומנת.
בכל טבעת, לשים את תערובת מטוגן עם אורז
שים פרוסות עגבניות קישואים. אם תרצה, אתה יכול לפזר על גבי גבינת סויה ולהוסיף קצת מים (אם אתה רוצה את הקישואים להתברר רך וחיוור יותר)
אופים כ -35 דקות
מפזרים קישואים
התיאבון!
איזה שולחן חגיגי, אפילו רזה, בליקינוח? האורחים שלכם בהחלט מעריכים מעדנים טעימים מבושלים ללא טיפה של חמאה, שמנת ושאר גבוהה קלוריות "quickies". טוב, אם כך. מתכון נוסף לטבלה Lenten שלך ליום ההולדת שלך.
איור בדבש תאנים
המצרכים:
1 ק"ג תאנה
500 מ"ל של דבש (נוזלי)
2 כוסות מים
מתכון שלב אחר שלב:
יוצקים מים ודבש לסיר
מחממים על אש נמוכה עד שהדבש מתמוסס לחלוטין
לשטוף את התאנים במים קרים
מניחים סירופ דבש
מרתיחים במשך כשעתיים
תן לזה להתקרר
העברה לבנק
מגישים קר.
וכמובן, שולחן רזה דורש מיוחד,צום, משקאות. יש גם רבים מהם. והם כולם מאוד שימושי לבריאות, כי בתהליך של בישול, ויטמינים ו יסודות קורט שחשובים לגוף מאוחסנים בהם. אז, אנו מציעים לך מתכון למשקה רזה וטעים שימושי.
לימונדה
המרכיבים
1 כף סוכר קנה
1 כוס סוכר (רדודה)
1 כוס מים
4 יח 'לימון וסיד
צניחה של שני פירות הדר
חבורה של מנטה
מתכון שלב אחר שלב:
סוכר להתמוסס במים, להביא לרתיחה
מ 4 לימונים ו 5 לימס לסחוט מיץ
יוצקים סירופ
הוסף את אותו צחוק
לשים במקום קר
לימון חתוך לפרוסות
מערבבים לימון פרוסות עם עלים קרועים דק של מנתה סוכר קנה בתוך קנקן עם צוואר רחב למתוח (רצוי עם העלי, אבל אתה יכול גם תפוחי אדמה).
יוצקים לימונדה מקורר
לדלל עם מים עם קרח (לפי הטעם - 2-4 כוסות)
הערה: אם אתה לוקח לימונים פחות, יותר מנטה קצת אלכוהול, ואז תוכלו לקבל קיץ נפלא נפלא "Mojito".













