תבשיל ירקות

תבשילי ירקות כבשים עם עדשים

המצרכים:

• 
  1 st של עדשים (כל, וזה יותר כמו זה)


• 
  3 יח 'של גזר ובצל (בחר גדול)


• 
  300 גרם של כרוב לבן ודלעת


• 
  3 כפות שמן רזה


• 
  מלח ותבלינים לפי הטעם

שלב אחר שלב מתכון

1. 
   עדשים ביסודיות לשטוף ולבשל במשך 20 דקות על אש נמוכה


2. 
   גזר ובצל לנקות, לטחון כפי שאתה אוהב


3. 
   במחבת עם תחתית עבה מטגנים את הבצל והגזר


4. 
   כרוב גדול כרוב


5. 
   מוסיפים את הכרוב אל הירקות המטוגנים


6. 
   סגור את המכסה ומבשלים עם תוספת של כמות קטנה של מים


7. 
   הקפד לא לשרוף


8. 
   מגרדת דלעת על פומפיה גדולה


9. 
   ב 20 דקות לאחר תחילת הכיבוי להוסיף ירקות דלעת


10. 
    המשך לכיבוי


11. 
    כאשר הירקות הופכים רכים, לשים את העדשים לתוך המחבת


12. 
    מלח. מוסיפים את התבלינים. תבשיל עוד 10 דקות.

תבשיל ירקות מוכן.

תבשיל ירקות

המצרכים:

• 
  נורה


• 
  גזר


• 
  2 תפוחי אדמה


• 
  קישואים


• 
  חציל


• 
  פלפל בולגרי


• 
  עגבניות


• 
  שום ותבלינים אחרים - לפי הטעם


• 
  3 כפות שמן רזה

מתכון שלב אחר שלב:

1. 
   בצל חתוך לטבעות


2. 
   גזרים מגררים על פומפיה גדולה


3. 
   מטגנים בשמן רזה


4. 
   לקלף תפוחי אדמה לחתוך לחתיכות גדולות, להוסיף ירקות מטוגנים


5. 
   יוצקים חצי כוס מים למחבת, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות


6. 
   על פלפל להסיר את הליבה לחתוך אותו לרצועות


7. 
   חותכים פרוסות עגבניות


8. 
   מוסיפים את הפלפל והעגבניות למחבת.


9. 
   מלח ופלפל


10. 
    תבשיל 20 דקות עם מכסה פתוח (כדי לאדות מחצית של נוזלים)


11. 
    מוסיפים שום קצוץ. מערבבים. הסר מהחום.

זה הכול. לנטן stag הוא מוכן.

לא משנה כמה טעים היה המנה, זה חייב להיות "כמרים". לכן, יש לנו מוכן לך עוד מתכון עבור נזיד ירקות רזה.

תבשיל ירקות כבושים עם דומדמניות אדומות

המצרכים:

• 
  300 גרם של חצילים, עגבניות, פטריות (טוב יותר מאשר Champignons)


• 
  400 גרם של פלפל בולגרי


• 
  200 גרם דומדמניות אדומות


• 
  1.5 כפות רסק עגבניות


• 
  1 ראש שום


• 
  1 כפית סוכר שעה


• 
  מלח, תבלינים - לפי הטעם


• 
  3 כפות שמן רזה

מתכון שלב אחר שלב:

1. 
   לשטוף את Champignons, קוצצים אותו כמו שאתה אוהב את זה


2. 
   מטגנים חצי שמן צמחי


3. 
   חציל לחתוך לקוביות, להשרות במים קרים במשך 20 דקות כדי להסיר מרירות


4. 
   חותכים עגבניות לפרוסות, פלפל - רצועות


5. 
   ירקות לשים במחבת עמוקה עם תחתית עבה ומבשלים, הוספת שליש כוס מים, 20 דקות


6. 
   דומדמניות מעט למחוץ את הטריק


7. 
   מוסיפים אותו לתבשיל ירקות


8. 
   יש גם לשלוח פטריות


9. 
   כל תערובת. מלח, פלפל


10. 
    דק קוצצים את השום (מאוד דק, אתה יכול אפילו להעביר אותו דרך העיתונות) והכניסו אותו במחבת


11. 
    מיד להסיר מן האש


12. 
    לכסות ולתת להם להשרות לפחות חצי שעה.

התיאבון!