שולחן חגיגי
תפריט מושבים לטבלה החגיגית



בשנים האחרונות, אנשים רבים ברוסיה אחריומסורות, לחזור לאורתודוקסיה. ואחד הצעדים הראשונים להאמין למספר עצום של אנשים הם הודעות, שמירת אשר לא רק מחזק את הרוח, אבל, כפי שכבר הוכיחו מדענים, מסייע לטהר את הגוף. לכן, כמה מאיתנו מנסים בשלב זה לדבוק דיאטה מסוימת למען ההתאוששות.







זה קשה במיוחד לעקוב אחר הטובכוונות בחגים. אז אתה רוצה לטפל בעצמך ואת האורחים שלך עם מנות טעימות! עם זאת, אומרים מנוסים "שומרי ההודעה" ובאותו זמן זה בהחלט ניתן להכין יפה, טעים, וחוץ מזה גם מנות שימושיות. אנו מציעים לך כמה מתכונים עבור מנות חגיגיות, רזה.



דלעת קציצות (nikumany)



ארץ הילידים של המנה הזאת היא יפן. יש פשטידות עם מלית בשר נמכרים בדוכני הרחוב, זה מזון מהיר הלאומי, וזה מאוד נוח לרענן את עצמך על הריצה.



אנו מציעים לך להפתיע את האורחים עם וריאציהניקומנוב. הגרסה הדוארית של אלה החיצוני יוצא דופן, אגב, לא לאבד שום טעם בשר, נכין פשטידות עם מלית מתפוחי אדמה. טוב, אם כך.



המצרכים:




  • 500 גרם דלעת


  • 300 גרם קמח


  • 5-6 תפוחי אדמה גדולים


  • 1 קישואים בינוניים


  • 1 חצילים


  • בצל אחד


  • שמן זית, מלח



שולחן חגיגי
תפריט חגיגי



שלב אחר שלב מתכון




  1. לשטוף את הדלעת, לחתוך לחתיכות לרתיחה במים מומלחים מעט עד רך


  2. לקלף תפוחי אדמה. חותכים לקוביות קטנות


  3. כמו כן אנחנו עושים עם קישואים חצילים


  4. בצל, גם קצוץ דק ומטוגן עד להזהבה בשמן צמחי


  5. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה על הבצל ומטגנים עוד קצת (דקות 2-3)


  6. שים במחבת קישואים חצילים, מלח


  7. תבשיל את כל הירקות יחד 10 דקות


  8. דלעת עם לשפשף בלנדר ב מחית


  9. ב מחית דלעת בהדרגה מוסיפים קמח עד שאתה מקבל בצק אלסטי כי לא מקל על הידיים


  10. מחלקים בצק לכדורים קטנים


  11. מגלגלים כל עוגה דקה


  12. במרכז העוגה השטוחה אנחנו מרכיבים את המילוי - במקרה שלנו זה ירקות מבושלים


  13. הרם את הקצוות של הבצק, צובט אותו כך שבאמצע יש חור


  14. אתה צריך לבשל עבור זוג. עדיף להניח סיר של קיטור עם מטלית דקה או גזה, כך nikumans לא לדבוק בה


  15. לאחר 10 דקות, nikumans ירכוש צבע זהב מדהים. זה אומר שהם מוכנים.



ועוד מתכון לטקס צום חגיגי. עכשיו אנחנו מציעים לך להכין סלט, שכן מאכל זה הוא המלך של כל חג.



סלט אננס עם פטריות



שולחן חגיגי
תפריט חגיגי לאנטי, מתכונים



שימו לב: סלט זה צריך להיות מוכן בערב החג, כי על מנת לעשות את זה באמת טעים, זה צריך, כמו שאומרים, "להשרות". טוב, אם כך.



המצרכים:




  • פחית אחת של אננס משומר


  • 300 גרם של Champignons טריים


  • 2 חתיכות אשכולית



מתכון שלב אחר שלב:




  1. אננס מקנקן חתוך לקוביות קטנות


  2. אשכולית ניקה מסרטים, ומניחה בקערת סלט, קוצצים


  3. Champignons לחתוך לפרוסות דקות


  4. כל החומרים מעורבים


  5. שים סלט על הלילה בתחתית המקרר



לא להתבייש כי פטריות עבור צלחת רזה חגיגי יישאר ללא טיפול בחום. Champignons, לאחר סופג מיץ אשכולית וסירופ אננס, יהפוך מתוק.



ואתה והאורחים שלך יאהבו את הסלט הזה.



הערות 0