מתכון גורמה: טוסט ברוטב שמנת

המרכיבים

• 
  לחם טרי או כיכר לחם


• 
  2-3 ביצים


• 
  גבינת שמנת - 150 גרם


• 
  סירופ מייפל או דבש - 70 גרם


• 
  קרם 10-33% - 200 גרם


• 
  בננות - 2 יח '.


• 
  אגוזים, תבלינים - לפי הטעם

שיטת הכנה

1. 
   מערבבים בקערה את החומרים עבור הרוטב העתידי: ביצים, שמנת, גבינה, להוסיף סירופ בסוף. גבינה עדיף להשתמש Hochland או אלמט קלאסי, ללא תוספים. סירופ ניתן לקחת גם, או הוחלף עם דבש נוזלי - כמות משתנה כפי שאתה רואה לנכון


2. 
   תנו ללחם צורה משולשת, חתוכה לרוחב הצורה. כבסיס למאכל, אתה יכול לאכול כריכי דגן, בגטים, ברוסקט ואפילו לחמניות לא ממותקות


3. 
   חותכים בננות לפרוסות גדולות. עבור מילוי ארוחת הבוקר אתה יכול גם להשתמש פירות רכים פירות יער (מלון, משמשים, אגסים, פטל)


4. 
   לשים את חתיכות הלחם בצורה מוכנה, interleaving אותם עם פרוסות בננה


5. 
   שופכים בעדינות את הרוטב בין שכבות הלחם לפרי ומניחים לו להשרות עשר דקות. כדי לקשט טוסט עם אגוזים קלויים, תבלינים, פירות מסוכרים או פירות יבשים


6. 
   אופים בתנור שחומם מראש ב 180 מעלותבמשך עשרים עד ארבעים דקות. זמן הבישול תלוי בתוצאה הרצויה - מרקם עדין של החביתה או קרום פריך. על השולחן, אתה יכול לשפוך זיגוג או ציפוי