פיצה עם שרימפס

שרימפס מבושל לשים מים רותחים מלוחיםומבשלים עד שהם עולים, ועוד 3 דקות. הסר אותם ולאפשר להתייבש. חותכים את השרימפס לחתיכות קטנות ומוסיפים ביצים גלם. מערבבים היטב.

שים את השמן בקמח וקרע היטב.התערובת המתקבלת. ממיסים את השמרים עם מים חמים, יוצקים את התערובת לתוך הקמח ולשים את הבצק. הבצק צריך להיות חלק, אלסטי הומוגני. ואז להתחיל לגלגל את זה החוצה. אתה צריך לקבל עוגה שטוחה דקה או שתי עוגות דקות. לסנן את השמן או שומן טופס ולשים עוגות מבושל שם. הרם מעט את הקצוות.

באמצע העוגה מוכנה לשיםממולא שרימפס עם ביצים. מכניסים את הפיצה לתנור ואופים בערך 10-15 דקות. פיצה מוכן מפזרים בעדינות קצוצים עשבי תיבול לשרת את השולחן. אתה יכול לשפוך פיצה עם קטשופ, רוטב, שמן צמחי או מיונז.