פיצה עם תפוחי אדמה ו courgettesבצק: 300 גרם של בצק שמרים.


מילוי: 200 גרם של תפוחי אדמה וקישואים, 30 גרם של קמח חיטה, מלח, תבלינים, 100 גרם של שמן צמחי, 10 גרם של חמאה.



חותכים את תפוחי האדמה וקישואים לקוביות קטנותמבשלים אותו למחצה על שמן צמחי, מעט מתגלגל בקמח. יוצרים עוגה מהבצק, משמנים בחמאה ומניחים עליה את הירקות המוכנים. מוסיפים מלח, מוסיפים תבלינים. להרים את הקצוות של הפיצה. אופים עד לבשל בתנור או בתנור מיקרוגל בטמפרטורה בינונית.


</ p>
הערות 0