עוגת גבינה עם גבינת קוטג '

עוגת גבינה עם גבינת קוטג '

לבישול עוגות גבינה עם גבינת קוטג 'יהיה עליך:

• בצק שמרים


• מילוי:
  
  
  
  • גבינת קוטג '- 2 כוסות
  
  
  • ביצה - 2 יח '.
  
  
  • סוכר - 2 כפות.
  
  
  • קמח - 1 כף.
  
  
  • סוכר וניל - 6 גרם
  
  
  • מלח
  
  
  
  </ ul>
  

  הכנה

  
  
  

  הכנת בצק שמרים על עוגת גבינה. בעוד הבצק מתאים, מכינים את המילוי.

  
  
  

  למילוי, קרד לנגב דרך מסננת, מוסיפים סוכר, ביצה, סוכר וניל, מלח מטוגן קלות בקמח מחבת. מערבבים עד הומוגנית.

  
  
  

  בצק מוכן התגלגל בתוך צרור מחולקעל 20 חלקים זהים. כל חתיכה מתגלגלת לכדור ומניחה את הבצק על שמן משומן. להשאיר את הבצק במשך 10-15 דקות - כדי לברוח.

  
  
  

  אחרי זה, את החלק התחתון של הכוס כדי להפוך חריץ במרכז כל עוגת גבינה ומלא אותו עם גבינת גבינת. חותכים את הקצוות של עוגת הגבינה עם ביצה מוכה. תן את הבדיקה קצת יותר זמן.

  
  
  

  אופים את הגבינה בתנור בטמפרטורה של 220-240 מעלות צלזיוס.

  
  
  

  התיאבון!