1כאשר זה קיץ בחצר, לקינוח אתה רוצה משהו קל, מגניב ... זה בדיוק אותו עוגת ג'לי "קיץ". תירס מתוק טרי, חמוץ קיווי קל, טעם עדין - פשוט ללקק את האצבעות שלך!





עוגת ג'לי "קיץ"



כדי להכין עוגת ג'לי תצטרך:



  • ביסקוויט - 300 גרם (אתה יכול לקנות מוכן או לבשל את עצמך)

  • שמנת חמוצה - 500 גרם

  • סוכר - כוס אחת

  • ג'לטין - 3 כפות

  • תות שדה, קיווי - לפי הטעם


הכנה



טרום לקנות או לבשל ביסקוויט.


יוצקים ג'לטין עם חצי כוס מים קרים במשך חצי שעה ולהשאיר להתנפח. לאחר 30 דקות, מחממים עד ג 'לטין הוא מומס לחלוטין, אבל, עם זאת, להביא את התערובת לרתיחה.


מקציפים יחד שמנת חמוצה עם סוכר. עם זרזיף דק עם ערבוב מתמיד, מוסיפים ג'לטין כדי שמנת חמוצה.


להעמיק את הסרט מזון. הניחו שכבת פירות, חתכו לחתיכות, ואז שכבה של ביסקוויטים שבורים על ידי חתיכות. שוב לפרוס שכבת פירות ושכבת ביסקוויט.


יוצקים את הטופס עם תערובת חמוץ ג 'לטין ולשים אותו במקום קר עבור התקשות (לפחות שעתיים).


עוגה קפואה בעדינות פונה אל המנה ומגישים לשולחן.





התיאבון!

הערות 0