שרימפס מטוגן עם אבוקדו

מנה זו מושלמת עבור רומנטיתארוחת ערב לשניים. טעם אקזוטי של סרטני מטוגן עם אבוקדו ברוטב חמוץ מתוק ימשכו אוהבי חידושים קולינריים. הכינו שרימפס מטוגן יכול להיות גם עבור ערב ראש השנה.
שרימפס מטוגן עם אבוקדו
כדי להכין 2 מנות תצטרך:
- שאלוט - 1 PC.
- מיץ של 1 סיד
- רוטב צ'ילי מתוק וחמוץ - 2 כפות. l.
- אבוקדו - מחשב אחד.
- שום - פרוסה אחת
- שרימפס מלכותי גלם, ללא פגז - 6 יח '.
- שמן צמחי - 2 כפות. l.
- מלח, פלפל שחור, עלי חסה
הכנה
מכינים את המרינדה. לקלף את שאלוט, לחתוך לקוביות. מיץ לימון ורוטב צ'ילי לערבב, מוסיפים בצל קצוץ.
אבוקדו לחתוך לשניים, להסיר את האבן, לקלף, לחתוך לפרוסות. יוצקים את המרינדה ומכניסים אותה למקרר למשך חצי שעה.
שום נקי, דק קוצצים. שרימפס מוכן מטגנים בשמן צמחי עם שום כ -3 דקות. מלח ופלפל.
לקבלת צלחות הגשה, לשים עלים סלט, פרוסות אבוקדו, למעלה עם שרימפס מטוגן.
התיאבון!