סלט יםחג הפסחא מתקרב והגיע הזמן לחשוב על התפריטשולחן חגיגי. סלט "ים" הוא מצב רוח קיץ קל וזיכרונות מהים. עשבי תיבול חריפים, בשר שרימפס רך - אף אחד לא יחזיק מעמד, כדי לא לאכול לפחות כפית של סלט נפלא זה. הכינו סלט "ים" על המתכון הזה.



סלט ים



להכנת סלט תצטרך:



סלט:



  • סלט - 6-7 עלים

  • עגבניות - 2 יח '.

  • מלפפונים - 1 PC.

  • שרימפס מבושל-גלידה קלופים, גדולים - 100 גרם

  • בשר של דיונון קפוא מבושל - 100 גרם

  • תירס משומר - 2-3 כפות.

  • קשת כחולה - כמה נוצות

  • מיץ חצי לימון


תדלוק:



  • שמן זית (חמניות) - 4 כפות.

  • מנטה יבש - 0,25 כפית.

  • טימין יבש - 0.5 כפית.

  • שום - ציפורן אחת

  • מלח, קרקע פלפל שחור, פלפל ריחני - לפי הטעם


הכנה.



  1. שרימפס ו סקוויד להפשיר, לנקז את הנוזל. טפטוף מיץ לימון.

  2. סלט, עגבניה, מלפפון ושטיפת בצל. שים על צלחת עלי חסה, קורע מן הידיים.

  3. חותכים מלפפונים לתוך חצי טבעות גדולות. חותכים את העגבניות לפרוסות גדולות.

  4. מלפפונים מוסיפים עלי חסה, עם עגבניות.

  5. שים עגבניות על מאכלי ים, תירס, מפזרים בצל ירוק קצוץ.

  6. הכן את תחנת הדלק. כדי לעשות זאת, מערבבים את השמן, טימין ומנטה במיכל, מוסיפים שום כתוש. ב ההלבשה לפי הטעם, להוסיף מלח ופלפל.

  7. סלט לשפוך את ההלבשה ולתת לו להתבשל.





הערות 0