תפוחי אדמה בשרוול

תפוחי אדמה בשרוול

המתכון הזה לאפיית תפוחי אדמה הוא פשוט מאוד. מה שאתה צריך אם אתה רוצה לבשל צלחת בצד טעים ממהר. להכנת תפוחי אדמה אפויים בשרוול, אנחנו לוקחיםYou

• 
  1 ק"ג תפוחי אדמה


• 
  3 כפות. l. שמן צמחי מעודן


• 
  2 כפות. l. תבלינים לתפוחי אדמה


• 
  2 שיני שום


• 
  2 סניפים של כל ירק


• 
  1 גזר


• 
  בצל אחד


• 
  מלח לפי הטעם

תפוחי אדמה וגזר שלי, נקי לחתוךמעגלים. בצל מנוקים וחותכים טבעות דקות (זה אפשרי ו semirings). מקפלים את כל הירקות בקערה ומוסיפים תיבול (אם הרכב מלח התיבול אינו כלול, מלח לפי הטעם). מוסיפים את שמן הירקות ומערבבים.

אנחנו מכניסים תפוחי אדמה עם ירקות בשרוולאפייה ואופים במשך שעה בתנור, מחומם ל 180 מעלות. בעוד תפוחי אדמה מבושלים, קוצצים את הירקות ואת השום. כאשר תפוחי האדמה מוכנים, לחתוך את השרוול, לשים את הירקות ואת השום בפנים, לכסות את לחתוך ולתת תפוחי אדמה תלול במשך כ 5 דקות, כך שהוא ספוג עם ניחוחות של ירקות ושום.

תפוחי אדמה בשרוול עם פטריות

אתה יכול לאפות תפוחי אדמה בשרוול עם פטריות וירקות. אם תרצה, צלחת זו יכולה ללכת על קורס שני מלא, ולא עבור צלחת בצד. לקראת ההכנה אנחנו לוקחיםYou

• 
  תפוחי אדמה - 1 ק"ג


• 
  Champignons - 0,5 ק"ג


• 
  זוקיני קטן - 2 יח '.


• 
  בצל 150 גרם


• 
  שמן צמחי - 4 כפות. l.


• 
  מיונז - 4 כפות. l.


• 
  פפריקה - 2 כפית.


• 
  פטרוזיליה יבשה - 2 כפיות.


• 
  מלח - 2 כפית.


• 
  עשבי תיבול טריים לפי הטעם

ירקות לשטוף ולנקות. תפוחי אדמה וקישואים (במקום קישואים אתה יכול לקחת 250 גרם של דלעת) לחתוך לפרוסות קטנות, פטריות - חצאי (אם גדול, אז רבעים), בצל - רבעים.

קח קערה עמוקה, לשפוך שמן לתוכו,מוסיפים מיונז, מלח, פטרוזיליה יבשה ופפריקה. מערבבים, מוסיפים ירקות ופטריות, ממשיכים לערבב בעדינות. השאירו למרינדה במשך 25-30 דקות.

ואז מעבירים בעדינות את הירקות עם פטריותשרוול לאפייה. אופים במשך 30-40 דקות בתנור, מחומם ל 180-200 מעלות. מכבים את התנור ומניחים לתבשיל לעמוד 10 דקות. לפני ההגשה, אנחנו עוברים משרוול לצלחת ומפזרים אותו עם ירקות קצוצים דק.

התיאבון!