תפוחי אדמה בסיר


אין ספק, לכל עקרת בית יש מתכוןהמכונה "שרביט- zandchalochko". צלחת מהירה וקלה להכנת, והכי חשוב - זה טעים מאוד. זה איך אתה יכול בבטחה "תפוחי אדמה בכפר". במשפחה שלנו יש כמה אפשרויות לבישול מזון זה.







  1. תפוחי אדמה בדרך כפרית בתנור

  2. תפוחי אדמה צעירים כפריים ב רב משתנים

  3. תפוחי האדמה הם כפרי, כמו מקדונלד 'ס


מתכון מספר 1. תפוחי אדמה בדרך כפרית בתנור


הכן את היופי הזה הוא פשוט. זה יכול להיות מאכל צד נהדר, והוא יכול גם לשמש מנות עצמאית, במיוחד במהלך הצום. מאז תפוחי האדמה הם אפויים כאן, ולא מטוגן, מאכל זה ימשכו למי ללכת הדמות שלהם.


מרכיבים נדרשים:



  • תפוחי אדמה - 1 ק"ג

  • שמן צמחי - 50 גרם

  • מלח ותבלינים - בהתאם לטעם שלך.


שיטת הכנה


המתכון הוא הפשוט ביותר. ההכנות ייקח לך רק 10-15 דקות:



  1. אנחנו לוקחים תפוחי אדמה ושוטפים ביסודיות מתחת למים זורמים, חתוכים לארבעה חלקים;

  2. מוסיפים אותו לקערה, מוסיפים חמאה, תבלינים, מלח. אנחנו מערבבים הכל טוב;

  3. על גיליון אפייה להפיץ תפוחי אדמה עם קערה אחת ואופים בתנור במשך 30-40 דקות. הכל, המנה מוכנה!


אתה יכול לקחת תפוח אדמה צעיר או ישן, על זה מתכון זה לא משנה. שמן חמניות, אם תרצה, להחליף עם שמן זית.


תפוחי אדמה על צלחת


מתכון מספר 2. תפוחי אדמה צעירים כפריים ב רב משתנים


בעונה של תפוחי אדמה צעירים זה המתכון הפופולרי ביותר במשפחה שלי. Multivarka יסייע להפוך את תהליך הבישול אפילו קל יותר, והכי חשוב - תמיד לקבל תפוחי אדמה נפלאים.


מרכיבים נדרשים:



  • תפוחי אדמה צעירים - 800-900 גרם

  • שמן חמניות - 40 גרם

  • מלח ותבלינים - בהתאם לטעם שלך.


שיטת הכנה:


תפוחי אדמה צעירים יתברר ריחני במיוחד, אם הוא זרועים פפריקה, תערובת של פלפלים וכוסברה. אז בואו נתחיל:



  1. תפוחי האדמה הצעירים נשטפים היטב. אם פקעות הם גדולים, לחלק לארבעה חלקים, קטן יותר - בחצי, ואם קטן מאוד - אתה יכול לבשל לחלוטין;

  2. אז העונה עם מלח, תבלינים, חמאה;

  3. כל מה שאנחנו שולחים במחבת מ multivark ו שמנו מצב "אפייה" במשך 40-45 דקות.


לתבשיל זה אני עדיין מגישה רוטב שמנת חמוצה. כדי לעשות זאת, מערבבים כוס שמנת חמוצה תוצרת בית, 3-4 שיני שום קצוץ, שמיר קצוץ דק, מלח ופלפל אדום.


תפוחי אדמה צעירים


מתכון מספר 3. תפוחי האדמה הם כפרי, כמו מקדונלד 'ס


אלה שביקרו אי פעם במקדונלד'ס בהחלט ניסו את תפוחי האדמה המפורסמים שלהם. אני מציע להכין אותו, ואולי אפילו טוב יותר, בבית.


מרכיבים נדרשים:



  • תפוחי אדמה - 1 ק"ג

  • שמן זית - 5 כפות. l.

  • פלפל שחור, אורגנו, פפריקה, כוסברה, כורכום - כפית אחת

  • מלח - על פי הטעם שלך.


שיטת הכנה:



  1. אנו מקלפים את תפוחי האדמה מהקליפה, חותכים אותם לפרוסות ומייבשים אותם היטב במגבת נייר;

  2. בקערה נפרדת, מערבבים את כל התבלינים והמלח;

  3. תפוחי אדמה משומנים בשמן צמחי, ואז כל פרוסה טבול בתבלינים ומונחים על גיליון אפייה;

  4. אופים עד מוכן בטמפרטורה של 220o 20-25 דקות.


מיד מזהירים כי תפוחי אדמה הם חריפים פיקנטי. לכן, אם יש לך הרבה תבלינים, אתה יכול לקחת אחד קטן יותר.


אני מקווה שאחד המתכונים האלה יהיה האהוב עליך בבקשה אותך ואת בני המשפחה שלך לארוחת ערב משפחתית או לארוחת ערב.


תפוחי אדמה במגש

הערות 0