6 זיתים ממולאים בתערובת של גבינת גורגונזולה ותימין

כדי להכין 40 מנות תצטרך:

• 90 גרם גבינת גורגונזולה מגוררת;


• 50 גרם גבינת שמנת מרככת;


• 2 כפיות קצוץ תירס טרי;


• חצי כפית פלפל שחור;


• 40 זיתים ירוקים בלי ליבה.

הכנה:

1. בכוס בינונית, מערבבים גורגונזול וגבינת שמנת במהירות בינונית עם מיקסר. מוסיפים טימין ופלפל, שוב מצליפים.

2. כפית את התערובת לתוך שקית של קונדיטור עם זרבובית עגולה קטנה. מניחים את התערובת בכל זית. שים את הזיתים במיכל זכוכית.

אל גבירת הפתק:

זיתים ניתן לאחסן במקרר עד 7 ימים. כדי לשרת, להשאיר את הזיתים בטמפרטורת החדר למשך שעה 1.

מידע תזונתי:

• ערך האנרגיה הוא 16 קק"ל;


• שומנים - 1 גרם;


• כולסטרול - 4 מ"ג;


• שומנים רוויים - 1 גרם;


• חלבונים - 1 גרם;


• ויטמין A - 14.7 מיקרוגרם;


• נתרן - 73 מ"ג;


• אשלגן - 4 מ"ג;


• סידן - 10 מ"ג.

ראה עוד מתכונים:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

מחבר: קטרינה סרג'נקו