מה אתה יכול לבשל דיונון?
דיונון ממולא, כמובן, לא כךפופולרי, כמו למשל, סלט מהם או בצורת כבוש. עם זאת, הם יעזרו עקרות בית לגוון את הטבלה היומי והחגיגי תודה על העובדה שכל מה שהם אוהבים במשפחה שלך יכול דברים אותם.
דיונון ממולא בירקות
המנה מושלמת עבור חטיף קל או שימושי או ארוחת ערב. זה יהפוך חלופה מנות בשר כבד בשל פירות ים וירקות.
מרכיבים נדרשים:
- דיונון - 7-8 חתיכות
- תערובת של ירקות (גזר, שעועית, אפונה) - 400 גרם
- שמנת - 200 מ"ל
- תבלינים ומלח - לפי הטעם
- ירקות עבור קישוט
- קיסמים (לדיונון מחייב)
שיטת הכנה.
להפשיר הראשון, לשטוף את תערובת הירקות. אחר כך נמרוק אותה ונפנה לה. הכל מעורבב היטב. ננקה את הדיונון וננקה אותו. דברים זולים עם הירקות שלהם. אל תדחסו הרבה, כי בתהליך הבישול הם יורדים בגודל, והמילוי עלול ליפול. לאחר מכן, את הקצוות הם מהודקים עם קיסמים, כך הירקות לא נשפך במהלך האפייה. הכנסנו דיונון ממולא בירקות לסיר או למחבת גדולה, שפכו שמנת, מלח ופלפל לפי הטעם. למעלה, מבשלים על אש בינונית במשך 20 דקות.
על השולחן היה חם, לפני הסרת קיסמים.
דיונון ממולא פטריות ואורז.
עבור אוהדי פטריות ואלה שאוהבים לאכול בריא יותר, אנו מציעים לך לנסות לעשות קלמרי ממולא פטריות ואורז.
מרכיבים נדרשים:
- דיונון - 2-3 חתיכות
- שמפניה טרי - 150 גרם
- גזר - מחשב אחד
- אורז - 1/3 כוס
- שמנת חמוצה - 100 גרם
- גבינה - 150 גרם
- מלח
- שמן צמחי
- ירקות עבור קישוט
שיטת הכנה
אנחנו מנקים את הדיונון ומרתיחים אותם במלחמים רותחים במשך כחצי דקה, בשר מעוכל יהפוך נוקשה וחסר טעם. באותו מרק אנחנו להרתיח אורז במידה מסוימת של מוכנות של 90%. חותכים Champignons דק, מלח אותם, ולאחר מכן ומטגנים כמות קטנה של שמן צמחי. לאחר מכן, גזר ומטגנים, גבינה לשפשף. 2/3 של גבינה מגוררת, גזר, פטריות ואורז מעורבים וממולאים דיונון. אנחנו ביסודיות לשמן את השמן עם שמן חום ולשים את דיונון ממולא שם. עם רוטב (שמנת חמוצה + 2-3 כפות מרק מ בישול מאכלי ים), מפזרים את הגבינה הנותרים. אנחנו שולחים אותו לתנור, מחומם ל 180 מעלות, במשך 10 דקות.
כאשר המשרתים, אתה יכול לחתוך את הפגרים, לקשט את צלחת סיים עם עשבי תיבול.
אילו דברים אחרים אתה יכול דברים עם דיונון?
- גבינה קשה מגורדת עם מלפפון, שום ומיונז.
- אורז עם שרימפס וביצים קשות.
- אורז מבושל עם ירקות מבושלים (עגבניות, בצל, גזר, פטריות, פטרוזיליה ושמיר). ירקות לאחר הצלייה מעורבים עם כמות קטנה של קמח, מלח, פלפל וירקות.
- אורז עם בצל קצוץ, שום ושמיר.
- בשר טחון עם עגבניות, זרועות דיונון ובצלים.
- בשר בקר קצוץ דק מטוגן עם גזרים בצל מבושל. עבור piquancy, העונה עם שום, פלפל ומלח.
- שעורה פרל עם גבינה ושזיפים. עבור מקוריות, אתה יכול להוסיף אגוזי מלך.
- לבוש עם פטרוזיליה ושום מולים עם כרוב פקין ופלפל מתוק בולגרי.
בחר את המילוי לפי הטעם שלך - וליהנות את המנה המקורית.