סלט מתכון עם קלמארי, ביצה ובצל

סלט עם דיונון, ביצה ובצל

• פילה של דיונון 0,5 ק"ג


• ביצים - 3-4 יח '.
• 
  
• בצל 2-3 בצל קטן


• מיונז


• ירקות עבור קישוט


• מלח לפי הטעם

הכנה:

ראשית עליך להכין דיונון. עם פילה דיונון מופרד, אתה צריך להסיר את הסרט. כדי לצלם את זה קל לירות, אתה יכול דיונון דיונון עם מים רותחים. פילה קלמארי קלופים מבושלים במים מלוחים רותחים במשך לא יותר מ 3-5 דקות, אחרת הבשר יהיה נוקשה.

סיים את הקטלמות מגורר קש, מוסיפים ביצים קצוצות דק קצוצים ובצל.

מתבלים בסלט עם מיונז ומערבבים. מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם. כאשר המשרתים, לקשט את הסלט עם עשבי תיבול.

המלצה קטנה. סלט זה יהיה אפילו יותר טעים אם במקום טריבצל להשתמש כבוש. כדי בצל מוצל "ממהר" יכול להיות כדלקמן: מערבבים כמות קטנה של חומץ, מלח וסוכר. מחממים את התערובת ומשרים את הבצל במשך כשעה או שתיים. לאחר מכן, הבצל צריך להיות לחוץ קצת והוסיף לסלט.
סלט עם דיונון, ביצים ובצל מוכן! התיאבון!