קוויאר מקישואים, מתכונים עם תמונות צעד אחר צעד לחורף. איך להכין קוויאר תוצרת בית מקורגיטים על פי מתכונים: עם מיונז, במולטיואריאטה, עם פלפל, דרך מטחנת בשר

קוויאר תוצרת בית מקורג'טים במהירות וטעים לחורף, מתכון עם תמונה

אתה בחיפוש אחר מתכון עבור קוויאר תוצרת ביתמתוך הקטגוריה של "מהיר וטעים"? האפשרות הראשונה שלנו עבור החורף יתאים לך לחלוטין. הכנת כזה קוויאר ביתי מקישואים במהירות וטעים מתברר, כך הקציר אותו לחורף הוא תענוג. הכלל היחיד חל על זנים אחרים ביותר של קוויאר המקומי לחורף, אתה צריך להשתמש קישואים צעירים טריים עם עצמות חלב. זה העסיסיות שלהם ואת הרגישות שמבטיחה את "קטיפה" עקביות של המוכן חטיף.

המצרכים עבור קוויאר ביתי מ courgettes במהירות וטעים לחורף

• 
  זוקיני בינוני - 4 יח '.


• 
  רסק עגבניות / מיץ - 200 גרם.


• 
  גזר - 2 יח '.


• 
  נורות קטנות - 2 יח '.


• 
  שום - 4-5 שיני שום


• 
  שמן צמחי מעודן - 2 כפות. l.


• 
  מלח - 2 כפית.


• 
  סוכר מגורען - 1 כפית.


• 
  פלפל לפי הטעם

הוראות למתכון לבישול קוויאר ביתי מהיר וטעים מהקורג'ים

1. 
   בואו נתחיל לבישול קוויאר לחורף עם הכנת קישואים, אשר צריך להיות שטף וחותכים לקוביות.
   
   
   אל הפתק! אם הקישואים כבר בשלים, אז יש צורך להסיר את כל הזרעים ואת קרביים, לחתוך את העור עצמו בשכבה דקה.
   
   


2. 
   ואז קוצצים את הבצל והגזר. בואו לחתוך את הבצל בערך באותה צורה כמו על צלי מרק. גזר לשפשף באמצע הנכד.


3. 
   מעט שמן חמניות מזוקק נשפך לתוך הסיר. מוסיפים את הבצל והגזר, מפזרים מעט מלח ומטגנים עד להופעת צבע זהוב בהיר.


4. 
   מוסיפים את הקישואים הקצוצים, הפלפל, המלח ומערבבים. מתחת למכסה כשעה.


5. 
   לאחר מכן, להפוך את רסק עגבניות ושום קצוץ. אנחנו מסירים את המכסה ואת התבשיל, תוך ערבוב, עוד חצי שעה.


6. 
   בסופו של דבר, קוויאר חם מן הבלנדר קישואים עד הומוגני ארוז בצנצנות. מכסים עם כובעים סטריליים ומעקרים בתנור במשך כ -15 דקות. אנחנו מחליקים.

פשוט קוויאר תוצרת בית מקישואים ב multivark, מתכון צעד אחר צעד

הכנת קוויאר בית מ courgettes לחורף בסיר רגיל או מחבת עמוקה, יש צורך כל הזמן לבחוש ולצפות, כך התערובת לא לשרוף. קצת zazevalsya ואת הטעם של חטיפים מן המוכן יהיה מפונק באופן בלתי הפיך. לכן, בבית, multivark הוא מושיע אמיתי, שבו קוויאר פשוט טעים עם מאמץ מינימלי מצד בעלת הבית. איך להכין קוויאר פשוט מן courgettes ב multivark צעד אחר צעד בבית ללמוד מהמתכון עוד.

המצרכים עבור מתכון פשוט קוויאר המקומי מ courgettes ב רב משתנים

• 
  קישואים - 3 יח '.


• 
  עגבניות - 4 יח '.


• 
  גזר גדול - 1 PC.


• 
  בצל - 1 PC.


• 
  שום - 4 ציפורן


• 
  שמן - 2 כפות. l.


• 
  מלח - 2 כפית.


• 
  סוכר - 1 כפית.

הוראות קוויאר ביתי פשוט מן קישואים ב multivark לחורף

1. 
   כמובן, קודם נכין ירקותבזהירות לשטוף אותם. אחר כך ננקה את הבצל ונחתוך אותו היטב. אנחנו משפשפים את הגזר. שום מטוהרים הוא עבר דרך שום או פשוט שפשף על פומפיה בסדר בסדר.


2. 
   בקערה, יוצקים את שמן הירקות האהוב (עדיף עדין) ומוסיפים את תערובת השום. הפעל את מצב "טיגון" במשך חמש דקות.


3. 
   אנחנו לא נקיים את הקורגטים אם הם צעירים. אנחנו חותכים אותם לקוביות על 1 על 1 ס"מ בגודל.


4. 
   אנחנו שולחים את הגזר אל הבצל אחרי חמש דקות וממשיכים לצלות אותם יחד באותו פרק זמן.


5. 
   אנחנו מוסיפים קישואים לקערה, מערבבים, מלח ופלפל ומפזרים הלאה. אתה יכול גם להוסיף קצת סוכר עבור קוויאר טעם רך.


6. 
   לאחר הקישואים בקערה, שולחים עגבניות וקוביות. אנו רשת ולבחור אחד המצבים הבאים בהתאם לדגם - "מרווה" "אפייה" או "פילאף". הזמן הוא 1 שעה.


7. 
   בסוף הבישול, המסה תצטרך להיות הקרקע. זה הכי נוח בבית לעשות את זה בלנדר טבילה.


8. 
   אנחנו פורשים את החומר לחורף בצנצנות, שעברו עיקור לפני כן, סתומים.

קוויאר, לחמניות, פלפל, בבית, מתכון, חורף

פלפל בולגרית לבישול תוצרת ביתקוויאר ירקות מ courgettes משמש די נרחב. בזכות פלפל מתוק, זה הכנת תוצרת בית רוכש טעם עשיר ועשיר. בנוסף, קוויאר מ courgettes עם פלפלים בבית (מתכון לחורף), על פי הטעם ואת המאפיינים צבע דומה לחנות אחת.

המצרכים של קוויאר ביתי מ courgettes עם פלפל לחורף

• 
  קישואים - 2 ק"ג


• 
  רסק עגבניות - 200 מ"ל


• 
  פלפל בולגרי - 3 יח '.


• 
  בצל - 300 גרם.


• 
  חומץ - 1.5 כפות. l.


• 
  שמן צמחי - 80 מ"ל.


• 
  סוכר - 1, 5 כפות. l.


• 
  מלח


• 
  פלפל שחור

הוראות למתכון לקוויאר ביתי מקרקסים עם פלפל בולגרי לחורף

1. 
   לשטוף ולקלף: קישואים - קוביות קטנות, פלפל - חצי טבעות חצי, בצל - קצוץ דק. אתה יכול גם להוסיף מתכון זה וגזר אחד, אשר יש לשפשף.


2. 
   תחילה מטגנים בצל עד רך, ולאחר מכן פלפל ויוצקים גזר לפי הרצון.


3. 
   מוסיפים זוקיני וסוכר, מלח עם פלפל. מערבבים, מכסים ונמוגים במשך 30 דקות.


4. 
   לאחר התור של תמצית חומץ פסטה מעגבניות, אשר ניתן להחליף עם מחית עגבניות טריות או מחית.


5. 
   תבשיל קוויאר מן החצרות עוד חצי שעה. לאחר סיום הטיפול בחום, טעם, ואם יש צורך, להתאים את מאזן המלח והסוכר.


6. 
   מורחים את הבייל על הקנקנים ושולחים אותו לעיקור בתנור עוד 20-25 דקות. בזהירות לקבל את הצנצנות של קוויאר מהתנור פקק.

קוויאר טעים מקורגים וחצילים, מתכון לחורף

קוויאר מ courgettes ו חצילים לקראת החורף -דוגמה מושלמת טנדם קולינרי טעים של ירקות. בנוסף, מתכון זה של קוויאר המקומי מ courgettes לחורף הוא הזדמנויות רחב למדי עבור ניסויים טעם. תלוי מה יותר - חצילים או קישואים, והטעם ישתנה. אבל את הקוויאר תוצרת בית טעים ביותר מ courgettes וחצילים לחורף, מתכון נראה נוסף, מתברר על שמירה על פרופורציות זהות של ירקות אלה.

המצרכים עבור קוויאר טעים מ courgettes עם חצילים לקראת החורף

• 
  קישואים - 2 ק"ג


• 
  רסק עגבניות - 200 מ"ל


• 
  גזר - 2 יח '.


• 
  חצילים - 1, 5-2 ק"ג


• 
  בצל - 3 יח '.


• 
  חומץ - 1.5 כפות. l.


• 
  שמן צמחי - 3 כפות. l.


• 
  סוכר - 1 כף. l.


• 
  מלח - 2 כפית.


• 
  פלפל שחור

הוראות מתכון לקוויאר מקורגיטים וחצילים לחורף

1. 
   מטגנים לגוון זהוב קל בצלחת ובגזרים.


2. 
   מוסיפים קוביות קישואים, מלח, פלפל. מבשלים במשך 10 דקות.


3. 
   לאחר מכן להוסיף גם קצוץ דק לערבב. כבה ארבעים דקות מתחת למכסה.


4. 
   מוסיפים רסק עגבניות, מערבבים, יוצקים חומץ. תבשיל קוויאר מקושיות וחצילים עוד 20 דקות.


5. 
   ארוז את הקוויאר בצנצנת סטרילית ומברג אותו.

קוויאר תוצרת בית מקישואים דרך מטחנת בשר, מתכון לחורף

הטכנולוגיה של קוויאר בישול מקישואים דרך מטחנת בשר לחורף שונה מן הגירסה הקלאסית, שבה ירקות נחתכים בסכין. אבל בזכות שחיקה של קישואים מרכיבים צמחיים אחרים, קוויאר הוא הומוגני יותר ואינו דורש שחיקה נוספת עם בלנדר. הכנה שלב אחר שלב של טורטיה תוצרת בית מקישואים דרך מטחנת בשר (מתכון לחורף) נראה עוד.

המצרכים של קוויאר מ courgettes לחורף באמצעות מטחנת בשר

• 
  קישואים - 4 יח '.


• 
  גזר - 3 יח '.


• 
  בצל - 2 יח '.


• 
  ירקות - 100 גרם.


• 
  שום - 3-4 חתיכות.


• 
  רסק עגבניות - 100 גרם.


• 
  מלח - 1 כפית.


• 
  סוכר - 1/2 כפית.

הוראות למתכון לקוויאר מקורגיטים דרך מטחנת בשר

1. 
   מכינים לי את כל הירקות. לאחר מכן לחתוך את כל החומרים עם קוביות בינוניות.


2. 
   אנחנו מעבירים את החסר דרך המטחנה.


3. 
   מורחים את המסה וכתוצאה מכך בסיר או בסיר. כבה 2 שעות.


4. 
   שלושים דקות לפני הסוף, מוסיפים רסק עגבניות, מלח וסוכר. לאחר מכן להוסיף ירקות קצוצים ופלפל.


5. 
   קוויאר Prepacked מ courgettes לחורף בצנצנות (חצי ליטר) ולשלוח 20 דקות לעקר.

קוויאר קוויאר עם מיונז לחורף בבית לחורף

תודה על תוספת של מיונז, קוויאר מקישואים לחורף על המתכון הבא הוא רווי יותר עדין. תבשיל קוויאר עם מיונז לחורף בבית, כמו גם כל האחרים. אז לנסות את המתכון הזה באמת!

המצרכים לקוויאר סקווש עם מיונז לחורף

• 
  קישואים - 2 ק"ג


• 
  מיונז - 200 מ"ל


• 
  רסק עגבניות - 200 מ"ל


• 
  בצל - 0.3 ק"ג


• 
  חומץ - 1.5 כפות. l.


• 
  שמן צמחי - 50 מ"ל.


• 
  סוכר - 1 כף. l.


• 
  פפריקה


• 
  מלח


• 
  פלפל שחור

הוראות למתכון לקוויאר סקווש עם מיונז לחורף

1. 
   בצל לחתוך חצי טבעות ומטגנים עד שזהוב זהוב.


2. 
   ואז לטחון את כל הירקות עם בלנדר. בצל מטוגן הם גם שווה problenderit.


3. 
   מניחים את המחבת בתערובת הירקות על הכיריים ומבשלים במשך שעה או שתיים.


4. 
   לאחר שעה וחצי, מוסיפים את חומץ, מיונז, רסק עגבניות.


5. 
   במשך כעשר דקות לסיום הבישול, סובבו את הסוכר, המלח והפלפל.


6. 
   מורחים את הקוויאר בצנצנות וסוגרים אותם.

מתכון קוויאר מ courgettes עבור החורף "אצבעות ללקק", וידאו

קוויאר מ קישואים, מתכון עם וידאו כי הוא מחכה לךיתר על כן, אנשים נקרא "אצבעות ללקק". הוא מוכן עם תוספת של רסק עגבניות ופלפל חריף, כך ליהנות אוהבי של חטיפים חדים. ולמרות העובדה כי במתכון של קוויאר מקישואים לחורף "אצבעות ללקק" (וידאו) בשר מטחנת או multivarker אינו משמש, וכתוצאה מכך הוא הופך הומוגני ומכרז.