פסטה עם עגבניות ופטריות

פסטה עם עגבניות ופטריות

כדי להכין פסטה עם עגבניות ופטריות תצטרך:

• מקרוני (כל) - 400-500 גרם (אריזה אחת)
  


• עגבניות ברוטב - 1 סיר


• ירקות - לפי הטעם


• Champignons - 300-400 גרם


• שום - 2 ציפורן


• כרישה

הכנה

לשטוף, לנקות ולחתוך פטריות. מטגנים אותם כ -30 דקות, יחד עם בצל קצוץ דק במחבת, משומן בשמן צמחי.

מרתיחים את הפסטה.

חותכים את העגבניות ומוסיפים אותם לפטריות כמעט מוכנות, מוסיפים את רוטב העגבניות ומטגנים כ -10 דקות. כדי לטעום, אתה יכול להוסיף חמאה.

ירקות טריים או מיובשים קצוצים דק ומוסיפים לתערובת פטריות העגבניות. מוסיפים את הפסטה.

הדבק את התבשיל מתחת למכסה במשך 5 דקות נוספות.

התיאבון!