המתכון לעוגה "קוביט"

מנפים 3 כוסות קמח, מגררים אותו על גדולמגוררת 200 גרם מרגרינה, 2 כפות שמן צמחי, מעט מלח, שמנת חמוצה - 400 גרם הבצק מושרש היטב, הוא לא צריך להיות תלול. מקפלים בסרט ובמקרר.

מילוי: קצוץ דק עוף, 2 תפוחי אדמה בינוניים - קוביות, 1 בצל גדול, ירקות, מלח, פלפל, ומערבבים היטב ...

הבצק מחולק לשני חלקים לא שווים. זה קצת יותר להתגלגל ולשים על מגש אפייה משומנת עם הצדדים! הבא - מילוי, אז - את השכבה השנייה של הבצק, להגן על הקצוות, לשמן את הביצה ...

עכשיו אנחנו צריכים לעשות חור באמצע.

מכניסים תנור חם במשך כ 45-50 דקות.

דקות עבור 15 אתה צריך לשפוך את "חלון" 2 - 3 כפות מרק (או מים) באותו "נתיב" אתה יכול לנסות מוכנות בשר ותפוחי אדמה.