לבש רול

לבש רול

כדי להכין רול תצטרך:

• לבוש ארמני - 3 עלים


• ביצים - 3 יח '.


• גבינה קשה - 250 גרם


• בשר חזיר או עוף - 200 גרם


• מיונז, שום - לפי הטעם

הכנה

מרתיחים ביצים קשות. לקלף ולשפשף על פומפיה גדולה.

הגבינה קשה גם מגוררת על פומפיה גדולה.

בשר חזיר או עוף קצוץ דק.

על פיתה של lavash לשים את הבשר מילוי, לכסות עם הסדין השני. מיונז סיכה, מעורבב עם גבינה מגורדת שום.

מכסים בגליון שלישי של לואש, גריז עם מיונז, מעורבב עם ביצים.

בעדינות לחתוך את רול, לעטוף אותו בסרט מזון והכניסו אותו במקרר במשך 30-40 דקות.

לאחר 40 דקות, לחתוך את רול לחלקים לשמש חטיף.

התיאבון!