שיחים פריכים

זה עושה brushwood מ מוצרים זולים והוא מאוד פשוט. כל משק הבית שלך יהיה שמח עם אותו! המדינה של הסובייטים מזהירה - זה לעתים קרובות מאוד צורך לאפות עצי הסקה קרים. כי זה טעים להפליא!

עוגיות "פריכות"

• 
  2 ביצים
  


• 
  1 כוס חלב
  


• 
  1 כוס סוכר
  


• 
  0.5 כפית סודה
  


• 
  0.5 כפית מלח
  


• 
  4-5 כוסות קמח
  


• 
  שמן צמחי מעובד (חסר ריח)
  

שיטת הכנה.

מקציפים את הביצה, מלח, סוכר קצף עבה עם מיקסר. מוסיפים זרזיף דק של חלב. ואז מוסיפים בהדרגה את הקמח המנופה יחד עם הסודה. ללוש. קמח להוסיף כל כך הרבה כדי לקבל לא מאוד מגניב, בצק אלסטי.

עצה: אם אתה רוצה להגדיל את המאפיינים פריכות של brushwood - להוסיף 2 כפות של וודקה לבצק.

מפזרים את השולחן בקמח ומגלגלים את הבצק לשכבה בעובי של 3 מ"מ. חותכים את הבצק למלבנים בגודל 5x8 ס"מ. עם סכין, לעשות חתך בכל מלבן ולפתול אותו פעמיים.

מכינים את המחבת. יוצקים הרבה שמן צמחי כך שהוא מכסה את רוב הפטרייה. מחממים את השמן היטב. מטגנים את חתיכות הבצק על אש בינונית משני הצדדים מתחת למכסה הסגור. עצי הסקה פריך לשים על מסננת, ולתת לנקז את עודפי השומן.

עוגיות מוכן לשים יפה על צלחת גדולה מפזרים אבקת סוכר.

התיאבון!