עוגה ב 23 בפברואר

עוגה ב 23 בפברואר באופן מסורתי, כל מיני ממתקים לא נחשביםמתנה מתאימה מדי לגברים. למעשה, סקס חזק לא יהיה כלל נגד אכילת עוגה - בתנאי שזה לא יהיה חנות, אבל שלך מבושל. למה לא אופים את העוגה המקורית האהובה ב -23 בפברואר?

באופן כללי, זו אינה משימה קשה ככל שהיא יכולהנראה ממבט ראשון. אתה יכול לאפות עוגה שעובדת הכי טוב בשבילך, ואז לתת לו מבט "גברי" בעזרת מסטיק: תכשיטים מסטיק יעזור להפוך עוגה ב -23 בפברואר לפחות בצורה של טנק, גם בצורה של כדורגל. אבל אם אתה רוצה לבשל משהו מיוחד, להציע לך כמה מתכונים של עוגות המקורי.

עוגת "הר געש"

לאחר הכנת זה עוגה ב -23 בפברואר עבור האיש שלך, תוכל לרמוז לו כי האהבה שלך הוא חם כמו לבה זורמת מתוך הר הגעש.

כדי להכין את העוגה, תצטרך את המרכיבים הבאים:

קמח - 150 גרם

שוקולד מריר - 120 גרם + שוקולד להשקיית העוגה

אבקת סוכר - 80 גרם

חמאה - 60 גרם

ביצים - 3 יח '.

קפה נמס - 2 כפית.

קמצוץ מלח

ראשית אתה צריך לערבב ביצים, אבקת סוכר,קפה ומלח והיכו במשך שתי דקות. קוצצים את השוקולד לחתיכות, קוצצים את החמאה וממיסים את החמאה והשוקולד באמבט מים, תוך ערבוב כדי להפוך את תערובת הומוגנית. תנו לתערובת השמן-שוקולד להתקרר מעט, לשפוך אותה לביצים, מקציפות קפה וסוכר. מערבבים, מוסיפים את הקמח ומערבבים עם הקציצה עד הבצק הופך הומוגני.

תנור חימום עד 200 מעלות. יוצרים את תבנית האפייה בשמן. עדיף לבחור טופס שבו העוגה שלך תהיה צורה של חרוט חתוך על מנת לחזק את הדמיון הר געש. יוצקים את הבצק לתוך תבנית ואופים את העוגה במשך כ -10 דקות. עוגה מוכנה לשפוך שוקולד מומס - "לבה", לשרת על השולחן עד "לבה" לא קפוא.

עוגת מסטיק מקורית בצורת טנק

שולחן מתוק הוא חלק בלתי נפרד מכל חג. כדי להפתיע בבקשה את הבעל או הבעל האהוב שלך, אתה יכול להתכונן השולחן החגיגי עוגה יוצא דופן המקורי בצורת טנק. אנחנו אגיד לך איך לאפות כזה עוגה לקשט אותו עם מסטיק. בהחלט מתאים לנושא, הוא יתאים בצורה מושלמת לשולחן החגיגי. ואת הפשטות של בישול בבקשה את בעלת הבית.

כדי להכין את העוגה אנחנו צריכים:

חלב - 120 מ"ל

חמאה - 60 גרם.

ביצים - 3 יח '.

סוכר - 165 גרם.

קמח - 165 גרם.

אבקת אפייה - 0.5 חבילות

מלח (קמצוץ)

ונילין לפי הטעם

אחרי שאפינו ביסקוויט. מבשלים את השמנת.

לצורך ההכנה אנו זקוקים:

150 מ"ל. חלב ו 1 ביצה להקציף. לאחר מכן מוסיפים 200 גרם סוכר לתערובת ומערבבים. שים את עקביות וכתוצאה מכך על האש וערבוב להביא לרתיחה. מרתיחים את הקרם במשך 5 דקות וקרירים. מקציפים את החמאה במיקסר במהירות נמוכה ובהדרגה מוסיפים לה סירופ של סוכר, ביצים וחלב. בשמנת סיים להוסיף את הטעם של ונילין ומערבבים עם כפית.

קישוט עוגות:

ביסקוויט צריך להיות חתך לתוך 3 חתיכות ולשים בצורה של טנק. סיכה כל שכבה עם שמנת. על הדף אתה צריך לקשט עם מסטיק ירוק.

עיטור העוגה והמילוי עשוי להיות שונה, הכל תלוי בדמיון שלך.

עוגת קטיפה אדומה

עוגת קטיפה אדומה - עוגת קטיפה אדומהעוגת ביסקוויט אמריקאי מסורתי של צבע אדום עשיר. אם אתה עוגה כזה עוגה ב -23 בפברואר, האיש שלך פשוט לא יישאר אדיש!

כדי להפוך את העוגה, לקחת את המוצרים הבאים:

קרם:

חמאה מרוככת עם קצפת עם סוכר -רגיל וניל. ממשיכים להכות, מוסיפים ביצים (אחד בכל פעם) ומלח. מנפים את הקמח המנופה באבקת קקאו ואבקת אפייה. צבע את צבע האוכל בכפיר. אם אתה לא רוצה לקבל עוגה עשירה מדי באדום, אתה יכול לקחת צבע פחות.

בתערובת השמן, יוצקים את החלק הקומפקטימוסיפים את הכפיר, אחרי שהוא - שרידי הקמח, מערבבים את הבצק להומוגניות. מחלקים את הבצק לשתי צורות ואופים במשך 25-30 דקות בטמפרטורה של 175 מעלות (הבדיקה מוכנה לבדיקה עם מקל עץ).

עוגות מוכן לתת להתקרר לחלוטין, לחתוךכל אחד מהם בחצי, עטוף קלף קולינרי ומכניס למקרר שעה. בינתיים, להכין את הקרם: גבינת שמנת, מסקרפונה וסוכר לטאטא יחד עם מערבל, מוסיפים את השמנת ואת הקציף עד סמיך.