איך לבשל עוף בסגנון מקסיקני עם מנגו: מתכון עם תמונה

הגשה: 6 אנשים זמן הכנה: 30 דקות זמן רב משתנים: 2-4 שעות מתכון עוף במקסיקני פשוט, אבל אולי דורשים רכישת חלק לא אופייני עבור מאכלים טיפוסיים של מוצרים.

המצרכים:

• 1 בצל מתוק, פרוס טבעות או פרוסות


• 1 מנגו, קלופים וזרעים וקוביות


• 500 גרם של ירכיים עוף עם העור הוסר


• 1 1/2 כפיות של פלפל חריף


• 3 שיני שום כתושות


• 1 כפית מלח


• 1/2 כפית כמון טחון


• 1/2 כפית ג 'ינג' ר הקרקע


• 1/4 כפית קינמון טחון


• 200 גרם עגבניות מיובשות


• 1 כוס עוף מרק


• 1 כוס צוף מנגו


• פרוסות אורז


• אננס טרי


• אונות של סיד טרי


• בצל ירוק קצוץ


• רוטב מקסיקני

הוראות בישול

1. מרתיחים אורז עד מוכן, לבשל מרק עוף.

2. ביכולתו של multivarker לשים את הבצל הראשון בצלומנגו. השכבה השנייה - עוף, עגבניות, פלפל חריף, שום, מלח, כמון, ג'ינג'ר וקינמון. אנחנו יוצקים את כל זה עם מרק עוף צוף מנגו. אנחנו סוגרים את המרובע ומכינים מינימום של שעתיים. (ניתן להאריך את זמן הבישול ל 4 - שעות). אחרי האות רב הממדים, אנחנו מוציאים ממנו ירכיים. אנחנו משחררים את העצם מהבשר, שנמחץ וחוזר למולטי.

העוף מוגש מקסיקני חם. ב צלחות הגשה לשפוך את האורז, הבא בזהירות לשים את התוכן של multivark. מרק יכול גם להיות שפכו לתוך הצלחות לפי הצורך. מוסיפים פרוסות של אננס טרי, סיד, מקשטים עם בצל ירוק רוטב מקסיקני.

אנו מקווים כי אתה אוהב את המתכון, איך לבשל עוף במקסיקני ואתה בהחלט להתנסות עם זה במטבח שלך. אנו מאחלים לכם תיאבון נעים!

מחבר: קטרינה סרג'נקו