תזונה רציונלית: חלוקת חלבונים, שומנים ופחמימות
כל אדם שמבקש להובילאורח חיים בריא, ידוע כי, קודם כל, יש צורך להתחיל עם תזונה נכונה ומאוזנת. עם זאת, שאלה טבעית לחלוטין מתעוררת: איזה סוג של תזונה רציונלית זה? הנוסחה הזהב של תזונה בריאה ונכונה טמונה בחלוקת חלבונים, שומנים ופחמימות, אבל איך הם יכולים להיות מופץ כראוי?
פחמימות
רוב carbohydrates צריך להיות נצרךבמחצית הראשונה של היום. זאת בשל העובדה כי carbohydrates הם מקור אנרגיה. ללא פחמימות קשה לבלות יום מלא ומלאה. עם זאת, פחמימות יש הפרטים שלהם: הם יכולים ללכת אל שנינו לטובה, ועל נזק. כל הפחמימות שאינן בשימוש מאוחסנות בשמחה ובשלווה בצורה של שומן. מסיבה זו, אם נאכל אותם במחצית הראשונה של היום, יהיו לנו כל הסיכויים להשתמש בהם במהלך היום. ברור מה יקרה לנו אם נשתמש בהם בשעות אחר הצהריים, בייחוד בערב. לאן הם הולכים? אחרי הכל, הם לא הולכים הדם, יש את ההורמון אינסולין על המשמר של הסדר, אז נותרה אפשרות אחת בלתי נמנעת - בשומן! רק לא בגלל זה, כדי למנוע פחמימות מן הדיאטה שלך. כדאי לחלוק את השימוש שלהם במהלך היום. קאשה, דגנים, פסטה, לחם, פירות אוכלים בבוקר וקצת פחות לארוחת ערב, רק קצת לחטיף באמצע הבוקר ובשום מקרה לארוחת ערב!
שומנים
שומנים הם גם מקור מצוין של אנרגיה. מסיבה זו, גרסה מעולה של ההפצה של שני מקורות אנרגיה אלה תהיה הקבלה שלהם בנפרד. אם אנחנו אוכלים פחמימות, אז פחות שומן, ולהיפך. בבוקר, השומן צריך להיות פחות, אבל בערב יותר. עם זאת, פחות שומן יש, יותר טוב. עבור פעולה רגילה, 40-60 גרם מספיק.
חלבונים
מצד אחד, חלבונים יכולים להיותארוחות בכמויות שוות, מצד שני, החלבונים עצמם דורשים הרבה יותר אנרגיה מאשר שומן ופחמימות. יש צורך להבין כי עד הערב את שיעור מטבולי טיפות, כך עלויות האנרגיה יורדת. המסקנה היא זו: צריכת חלבון בערב שומר על קצב חילוף החומרים ברמה גבוהה יותר. חלבון הוא גם חומר בנייה בגוף שלנו. לאחר מאמץ פיזי, הצורך בו גדל. מנות קטנות של חלבון שימושיים מיד לאחר מאמץ פיזי.
בהצלחה עם ההפצה של חומרים אלה יקר!
מחבר: דמיטרי פלוטניקוב
