קיווי ריבה, מתכונים. ריבת קיווי טעים, הוראות צעד אחר צעד בבית
קיווי חדלה להיות אקזוטית עבורנופרי משמש יותר ויותר על ידי המארחות להכנת מגוון של קינוחים, מאפים וסלטים. פופולרי במיוחד היה מתכון ריבה גלם מן קיווי, אשר עקף בקלות על ידי התוכן של ויטמין C אפילו הדר טרי. אתה יכול לעשות ריבה מקיווי ומבשלים, להוסיף אותו מרכיבים שימושיים אחרים: תפוחים, משמשים, תותים, בננות. וזה יפה מאוד - גוון אזמרגד מדהים עם ספיקות מנוגדים של זרעים נראה מקורי. יש לו עדינות זו טעם מתוק וחמיץ יוצא דופן ועקביות עדינה, נמס בפה.
קיווי ריבה עם apricots - צעד אחר צעד מתכון
ריבת "קיץ" ריחנית מאוד מתקבלת אם משלבים קיווי עם משמשים. עבור מתכון זה, לבחור פירות גדולים המשרד עם טעם בולט. משמשים יתאים רך ועסיסי.
שימו לב בבקשה! מתכון זה מכיל אלכוהול, ולכן זה לא מומלץ לשימוש על ידי ילדים.
מרכיבים נדרשים:
פרי קיווי - 1 ק"ג
משמשים - 1 ק"ג
סוכר - 2 ק"ג
ג 'לטין - 1-2 שקיות
מיץ לימון - 2 כפות. l.
ברנדי - 150 מ"ל.
צעד אחר צעד הוראה:
קיווי נשטף, מקולף וחותך לקוביות.
משמשים לשטוף ולהסיר עצמות. חותכים לקוביות בינוניות.
קח את המחבת לבשל את ריבה עם קירות עבים לשים את הפרי שם. מוסיפים את מיץ הלימון. לשים על אש איטית.
מביאים את התערובת לרתיחה, להפחית את החום לרתיחה עוד 10 דקות.
מוסיפים ג'לטין, מסיסים בעבר במים חמים. חשוב!ריבה קיווי צריך להיות עורר עם כף עץ או מרית. כפות רגילות לא מתאים, כמו ריבה ריבה יהיה להיצמד וליצור גושים.
מביאים את תערובת של קיווי ומשמש לרתיחה ולשים מגניב. אם תרצה, להוסיף ברנדי למסה מקורר.
מורחים ריבה על צנצנות מעוקרות יבשות ומתחברים בעפעפיים.
ריבת קיווי עם תפוחים - מתכון צעד אחר צעד
תפוחים מתוקים נלקחים מחומצת הקיווי ומוסיפיםניחוח של עדינות. ריבה זו יכולה בקלות להפוך ריבה, אם אתה לטחון את התערובת החמה עם בלנדר. אבל גם מעדן שבו חלקים נפרדים של פירות מורגשים, כמו בגרסה שלנו, טעים מאוד.
מרכיבים נדרשים:
תפוחים - 2 חתיכות
קיווי פירות - 8-10 חתיכות
סוכר חול - 200 גרם.
מיץ לימון - 2 כפות. l.
צעד אחר צעד הוראה:
לשטוף את הקיווי, לקלף לחתוך לחתיכות קטנות.
תפוחים יש לנקות, העצמות הוסרו, לחתוך לקוביות קטנות.
אל הפתק! בחר מתכון זה במיוחד זנים רכים ומתוקים של תפוחים כי הם מוכנים מהר לנטרל חמצן קיווי.
מניחים את הפרי בסיר עמוק, מוסיפים את מיץ הלימון ומניחים אותו על אש איטית.
לאחר כ -20 דקות, כאשר קיווי תפוחים ייתן מיץ - יוצקים את הסוכר ומערבבים. לאחר התערובת רותח, ואת הפרי יהיה רך - להסיר את ריבה מן האש.
ריבה קיווי מוכן יכול להיות סגור בצנצנות מעוקרות או להגיש מיד לשולחן.
המתכון של ריבה קיווי ב multivarquet הוא מתכון צעד אחר צעד
כדי לבשל ריבה מקיווי ב multivarquet היא פשוטה מאוד ומהירה. פשוטו כמשמעו בתוך 15 דקות אתה יכול ליהנות קינוח טעים להפליא ושימושי.
מרכיבים נדרשים:
קיווי פרי - 6 ק"ג
סוכר חול - כוס אחת
מיץ לימון - 2 כפות. l.
תפוח אדום בגודל בינוני - 1 PC.
צעד אחר צעד הוראה:
יש לשטוף את קיווי מתחת למים חמים, קלופים וקלופים בקפידה רבה ככל האפשר.
חותכים את קוביות קיווי קלופים לגודל של כ 1.5 על ידי 1.5 ס"מ.
אפל לשטוף ולקלף, להסיר את הליבה. חותכים לקוביות.
שים את הפרי בקערה עבור multivark ומוסיפים את מיץ לימון. מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב, יוצאים ל -10 דקות.
הפעל את מצב הבישול במשך 15 דקות. ריבה מוכנה להתפשט על צנצנות או צונן כדי לשמש תה.
אל הפתק! להכין במהירות ריבה קיווי על זההמתכון יכול לשמש גם בתנור מיקרוגל. לשם כך, השתמשו בכמה טנקים קטנים ובתוכנה עם הספק ממוצע. כדי להכין ריבה יש צורך לכל מנה, שליחת כל קיבולת במיקרוגל 5-6 פעמים במשך 5 דקות.
