ריבת חמוציות, מתכונים לקציר לחורף. ריבת פטל, איך לבשל בבית

במיוחד עבור אוהדים של ברי זה נפלא אנחנוהכין כמה מתכונים זמינים ריבה cowberry, אשר ניתן להכין בקלות בבית. ואם אתה עדיין לא בקרב אוהדי חמוציות, אז בהחלט לנסות לבשל ממנו קונפיטורה או ריבה ומיד לחדש את השורות בריא שלהם.

ריבת פטל עם תפוחים - מתכון צעד אחר צעד

ריבת פטל עצמה מאוד טעים, אבלאם אתה מוסיף את זה פירות אחרים וגרגרים, אז את הטעם של עדינות יהפוך אפילו יותר אינטנסיבי ובהיר. לדוגמה, הטעם יוצא דופן מתקבל אם אתה לבשל lingonberries עם תפוחים. בנוסף, במאפיינים שימושיים שלה, עדין תפוח עדינות אינו נחות לרפואה מוכרת - ארגמן.

מרכיבים נדרשים:

• 
  חמוציות - 1 ק"ג


• 
  תפוחים - 1 ק"ג


• 
  מים - 200 מ"ל.


• 
  סוכר - 700 גרם.

צעד אחר צעד הוראה:

1. 
   Cowberry, לטהר מן הזנבות.


2. 
   התפוחים שלי, מקולפים וחותכים לקוביות בינוניות.


3. 
   אנחנו מניחים סיר מים על הכיריים ומביאים לרתיחה.


4. 
   מוסיפים חמוציות ומרתיחים על אש נמוכה במשך 5 דקות, מערבבים. Cowberry צריך להיות רך, אבל פירות יער לא צריך לשבור.


5. 
   מוסיפים את חתיכות התפוחים וממשיכים לבשל עוד 10 דקות.


6. 
   יוצקים את הסוכר לתערובת ומבשלים עוד 10 דקות.


7. 
   אנחנו יוצקים את הריבה לצנצנות מעוקרות חמות ומגלגלים אותם.

Cowberryberry ו ריבת פטל עם דבש - צעד אחר צעד מתכון

זה שילוב של שני יער יער יהיה בבקשה gourmets אמיתי. על ידי שילוב מתכון אחד שני גרגרי שימושי וטעים - חמוציות אוכמניות, נקבל ריבה מתוק עם חמוץ נעים.

מרכיבים נדרשים:

• 
  חמוציות - 1 ק"ג


• 
  אוכמן - 1 ק"ג


• 
  מותק - 200 מ"ל.


• 
  מיץ לימון - 1 כף. l.


• 
  ים מלא

צעד אחר צעד הוראה:

1. 
   חמוציות ברי אוכמניות שלי, אנחנו נקיים מן הזנבות.


2. 
   הנחנו סיר מים על הכיריים. יוצקים את פירות יער ומוסיפים דבש.


3. 
   מביאים לרתיחה ומערבבים מדי פעם.


4. 
   אנחנו מפחיתים את החום ומרתיחים במשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם את הריבה.
   
   
   חשוב! מערבבים עדיף כף עץ, לשבור את חתיכות, כדי למנוע דבק ג 'רי בריח על כפית מתכת.
   
   


5. 
   מוציאים את הריבה מהאש ומוסיפים את מיץ הלימון, מערבבים היטב ומניחים לו להתקרר מעט.


6. 
   שפכנו לתוך צנצנות בעפעפיים מתפתלים והרגנו אותם לגמרי.

ריבה Cowberry עם משמשים מיובשים - צעד אחר צעד מתכון

משמשים מיובשים פרות הם טנדם megapole. ריבה זו לא רק להציל אותך בעיצומה של מגיפת שפעת, אבל גם הפתעה הבית שלך עם הטעם האקזוטי שלה.

מרכיבים נדרשים:

• 
  חמוציות - 1 ק"ג


• 
  משמש יבש - 600 גרם.


• 
  סוכר - 0,5 ק"ג

צעד אחר צעד הוראה:

1. 
   ברי נשטפים היטב, אנחנו מסירים את הזנבות. משמשים יבשים, חתוכים לרצועות דקות.


2. 
   Cowberry מלא מים מבושל על אש נמוכה עד שהוא רותח.


3. 
   מוסיפים סוכר ומשמשים מיובשים. ממשיכים לבשל כ 15-20 דקות, תוך ערבוב וממריאים את הקצף.


4. 
   ריבה מוכן הופך עבה מאוד וריחני. אנו מציידים אותו בפחיות נקי ומחכים לחורף ליהנות זה לטפל מדהים.

Cowberry ריבה - צעד אחר צעד מתכון וידאו