ריבת פטל, מתכון. ריבת פטל, הוראות צעד אחר צעד בבית
הריבה הטעימה ביותר, הריחנית והמגה שימושיהם מבשלים, כמובן, מפטל. בתוך זה ברי קטן מכיל מספר עצום של מרכיבים שימושיים, כולל, ולתרום חסינות מוגברת. וגם ריבת פטל מוריד את החום, משפר את התיאבון ומסייע במאבק נגד מיגרנות. על איך לבשל את ריבה שימושי ביותר מ פטל ו יידונו במאמר שלנו היום.
ריבת פטל קלאסי - צעד אחר צעד מתכון
באנשים, ריבה מפטל ידועה ביותרשימושי עבור הצטננות. וכל בגלל פטל כולל חומצה סליצילית טבעית, אשר, כידוע, הוא הבסיס של תרופות אנטי antipyretic ביותר אנטי דלקתיות. זו הסיבה ריבת פטל ניתן להשתמש במקום אספירין באותו זמן אל תדאג היווצרות כיב קיבה או גסטריטיס, כמו בעת נטילת בית המרקחת. זה מתכון קלאסי, אשר סבתו שלנו לבשל, יהיה עוזר מצוין במהלך העונה של הצטננות.
מרכיבים נדרשים:
פטל - 1 ק"ג
סוכר - 1 ק"ג
ים מלא
צעד אחר צעד הוראה:
אני מנקה את התותים ומסיר אותם מעלים.
שים את המים על האש ולהוסיף את פטל. מביאים את התערובת לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם. אנחנו מבשלים 2-3 דקות, ואז לשפוך סוכר על פטל.
ממשיכים לבשל על אש נמוכה ומערבבים. מבשלים עד התערובת הופכת הומוגנית ודומה ג 'לי. אז ריבת פטל יכול להיות מגולגל מיד.
ריבת פטל עם תפוחים - מתכון צעד אחר צעד
ריבת פטל ותפוחים היא לא רק טעים, אלא גם טיפול מאוד שימושי. פטל ותפוח משלימים זה את זה בטעם, וריבה הופכת צפופה ורווייה.
מרכיבים נדרשים:
פטל - 2 ק"ג
תפוחים - 2 ק"ג
ים מלא
סוכר
צעד אחר צעד הוראה:
פטל ותפוחים נשטפים היטב. פירות הם קלופים מקולפים, גרגרים ממוינים ומושלך מפונק.
אנו חותכים תפוחים לקוביות או פרוסות - לטעמך.
אנחנו מניחים סיר מים על הכיריים ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את הגרגרים המבושלים לפטל ומבשלים במשך 5 דקות, תוך ערבוב באיטיות. פטל צריך להיות המוני הומוגני כמעט.
מוסיפים את חתיכות התפוחים ומבשלים במשך 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
ואז לשפוך סוכר על, ממשיכים לבשל במשך 10-15 דקות. הקפד להסיר את הקצף.
ממלאים צנצנות מעוקרות חם לגלגל.
ריבת פטל עם דבש - צעד אחר צעד מתכון
זהו מתכון ריבה מאוד שימושי המסייע עם מחלות רבות. יש לו השפעות אנטי-וירליות, אנטי-ספירטיות וחיסונים.
מרכיבים נדרשים:
פטל - 1 ק"ג
מותק - 200 גרם.
מים - 200 מ"ל.
צעד אחר צעד הוראה:
אנחנו מניחים את סיר המים על הכיריים ומחכים שהמים ירתחו. בשלב זה, לשטוף את הפטל שלי להסיר את העלים.
אנו שולחים גרגרים למים רותחים ומבשלים במשך 10 דקות על אש נמוכה. ואז לשפוך זרם דק של דבש, ערבוב מתמיד.
מבשלים על אש נמוכה, אל תשכחו להפריע מעת לעת. אנחנו מסירים את הקצף.
ריבת פטל מוכן עם דבש יהיה כאשר מעובה ויהיה הומוגנית. אנחנו מגלגלים אותו בצנצנות ושולחים אותו למקום מגניב.
ריבת פטל עם מלון - מתכון צעד אחר צעד
מתכון זה ימשוך אוהדים יוצאי דופןשילוב של טעם - הוא דומה לצוף מתוק מתוק. זה יכול לשמש מילוי לאפייה, ומשמש קינוח עצמאי.
מרכיבים נדרשים:
פטל - 300 גרם.
מלון - 1 ק"ג
סוכר - 500 גרם.
מים - 200 מ"ל.
לימון - מחשב אחד.
צעד אחר צעד הוראה:
לקלף את ליסט ליסט סוכר, לשפוך מיץ לימון ולהשאיר במשך שעה 1.
אנחנו מנקים את המלון וחותכים לקוביות קטנות. אני פטל את הפטל שלי.
סוכר לימון הוא שפך לתוך מים מבושל עד הסוכר הוא מומס לחלוטין.
בסירופ רותחים אנו שולחים מלון ומבשלים עד שהוא הופך להיות שקוף.
חשוב! ריבה זו אינה מומלצת להתערב במהלך הבישול, על מנת לשמור על שלמות המרכיבים.
מוסיפים פטל ומבשלים עד עבה. הקפד להסיר את הקצף.
עם ריבה עבה אנחנו מורידים ומגלגלים.
רוטב פטל מלכותי - צעד אחר צעד וידאו מתכון
