Kissel מ ריבה: 3 מתכונים הכי טובים עם תמונה

עבור רבים מאיתנו kissel קשורה בילדות,ומזכיר את הזיכרונות אור והטעימים ביותר. זה מתוק מתוק, רך וחזק משקה מרווה לגמרי צמא ו sates בחום הקיץ. ירומה הברים שלה וצבע מדהים בבת אחת מרומם. וגם הפודינג הוא מאוד שימושי: זה לא לעשיר בלבד בויטמינים, אבל יש גם השפעה חיובית על מערכת העיכול. מוצר תזונתי.

זה לא קשה להכין ג'לי. ואל תצטרכו לחכות לקיץ לפנק את עצמכם עם הקינוח הטעים הזה - כבסיס הריבה הרגילה (מפטל, ויקטוריה וכו ') היא מושלמת! גם משקה זה מוכן עם תוספת של חומצת לימון.

Kissel מ ריבה ועמילן - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

ג'לי הוא משמר ברי מושלם. זה נותן טעם יותר ונותן משקה ג 'לטין צבע מפואר. מתכון זה, השתמשנו ריבה דומדמניות שחורות, אבל אתה יכול לבחור כל ריבה אחרת. לדוגמה, קיסל יפה יגיע ריבת תות או דובדבן.

מרכיבים נדרשים:

ריבת דומדמניות שחורות - 200 גרם.

עמילן תפוחי אדמה - 2 כפות. l.

סוכר - 2 כפות. l.

מים - 1 ליטר.

חומצת לימון - 1/4 כפית.

שלב אחר שלב מתכון להכנת ג'לי מעמילן וריבה

לדלל ריבה עם מים 3.4 חלקים (750 מ"ל) בסיר קטן לשים על אש בינונית. כשהתערובת מתחילה לרתוח, מסירים מהאש מרק זן דרך מסננת.

ב 250 מ"ל של מים קרים אנו לדלל את העמילן.

במיץ דומדמניות וכתוצאה מכך, מוסיפים סוכר וחומצת לימון, מערבבים. ב טפטוף דק, לשפוך את העמילן לתוך kissel רותח.

אל הפתק! כמות זו של עמילן יאפשר לך לבשל ריבה נוזלית למדי, שבו אתה יכול לשתות. אם אתה רוצה לבשל קינוח סמיך, ולאחר מכן להגדיל את כמות עמילן מ 2 ל 5-6 כפות שולחן.

מערבבים כל הזמן, מערבבים במשך 5-7 דקות עד סמיך. שתייה חמה לאחר הבישול אנו שופכים לתוך הטפסים ומניחים לו להתקרר.

המתכון לג'לי מריבת תות בשדה

תותש תות הוא אהוב על ידי מבוגרים וילדים (מ 1שנה). הכן זה פינוק עדין לא יכול רק עם פירות יער טריים או קפואים, אלא גם ריבת תות. המתכון לריבה מתות ריבת תות במרכול (רדמונד וכן הלאה) הוא מציאה אמיתית עבור עקרות הבית, שרוצים לשמור את זמנם במהירות להכין קינוח טעים.

מרכיבים נדרשים:

ריבה תות - 200 מ"ל

מים - 1 ליטר

סוכר - 4 כפות. l.

עמילן - 4 s. l.

צעד אחר צעד ההוראה

ריבת תות נזרק במסננת - ג 'לי יהיה זקוק רק פירות יער.

אל הפתק! כדי להפוך את המשקה אפילו יותר טעם, אתה יכול להוסיף את תות ריבה 2-3 st. l. ריבה ארגמנית.

אנחנו נרדמים עם סוכר פירות יער ומערבבים. אנחנו שולחים את החומר לחומר רב וממלאים אותו במים חמים. הפעילו את קיטור הבישול במשך 10 דקות.

אנחנו עושים עמילן במים קרים. 5 דקות לאחר הסירופ מתחיל לרתיחה, לדלל את עמילן ומערבבים היטב.

סגור את המכסה ומבשלים עד האות. ואז, בלי לפתוח את multivark, אנחנו נותנים את ג 'לי חצי שעה. משקה מוכן הוא שפך לתוך צורות מעוטר קצפת מנטה.

איך להרתיח ריבה מיין אדום וריבה

מתכון זה יהיה אופציה מצוינת לקינוחלמסיבה ידידותית או לארוחת ערב רומנטית. יין יכול לקחת לבן או ורוד, אבל עדיף semisweet. אם אתם מתכננים להשתמש יין יבש למחצה, אז בהכרח להגדיל את כמות הסוכר במתכון.