פנקייקס עם פטריות: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות. איך לבשל פנקייק עם פטריות וגבינה, פטריות ועוף, שקיות עם פטריות

פנקייק מהיר עם פטריות ללא ביצים - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

אם אתה חושב כי ההתחייבות של פנקייק טעיםבהחלט ביצים עוף, אז אנחנו מוכנים לשכנע אותך עם המתכון הבא. להכנת פנקייק עם פטריות בגרסה זו תצטרך את כל 3 מרכיבים - חלב, קמח ושמן צמחי. כמילוי, פטריות לבנות או Champignons הם הטובים ביותר. בישול זה יכול להיות ברוטב שמנת, שמנת חמוצה, שמנת. דרכים להכנת: בשקית, multivark, וכו 'פנקייקס עם פטריות הם טעימים מאוד, שימושי מכילים את ההרכב הדרוש של BJU,

מרכיבים נדרשים:

• 
  חלב - 800 מ"ל


• 
  קמח - 8-9 כפות. l.


• 
  שמן צמחי (מעודן) - 5 כפות. l.


• 
  פטריות לבנות - 150 גרם.


• 
  תרד - 150 גר '.


• 
  בצל סגול - 1 PC.


• 
  מלח


• 
  פלפל

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   נתחיל עם הכנת המבחן, המתכון של אשרפשוט מאוד. תערובת חלב וחמאה, מוסיפים מעט מלח וקמח, מערבבים עד לקבלת חלקה. המבחן יהיה די נוזלי, אבל פנקייק יהיה דק ואלסטי.


2. 
   לטגן פנקייק על חום בינוני. אנחנו לוקחים את המחבת עם ציפוי שאינו מקל, ואם יש צורך, לשמן את פני השטח שלה עם כמות קטנה של חמאה.


3. 
   פטריות הן שלי לחתוך צלחות דקות. מטגנים על כמות קטנה של חמאה, לא שוכחים מלח היטב ופלפל.


4. 
   מביאים את הפטריות למחצית מוכנה ומוסיפים להםעלים של תרד צעיר ובצל קצוץ דק. תרד לא ניתן לחתוך, ולקרוע את הידיים או לעזוב את העלים כולו. תבשיל עד שהפטריות והתרד יהיו רכים.אל הפתק! פטריות ותרד לבן הן אופציה מקורבת למילוי. עם אותה הצלחה, אתה יכול להשתמש סוגים אחרים של פטריות וירקות.


5. 
   שמנו את הפטריות על הפנקייק המקורר. אתה יכול גם להוסיף כמה חתיכות של גבינה. אנחנו עוטפים את הפנקייק בצינור ומגישים אותו עם שמנת חמוצה.שימו לב בבקשה! אם אתה מוסיף גבינה למילוי, אז לפני ההגשה, לשלוח את החביתיות עם פטריות במשך 5 דקות בתנור, כך הגבינה נמס.

פטריות עם עוף ופטריות בתנור - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

במתכון זה, פנקייק לא רק להיות מטוגן, אלא גםבנוסף אופים בתנור עם רוטב שמנת ועוף. מתברר די מקורי מאוד, מאוד טעים! אז, להסתכל על המתכון של עוגה אפויה עם פטריות ועוף.

מרכיבים נדרשים:

• 
  חלב - 600 מ"ל


• 
  ביצים - 3 יח '.


• 
  מים - 200 מ"ל.


• 
  חמאה - 50 גרם.


• 
  שמנת - 100 מ"ל


• 
  קמח - 1.5 כוסות


• 
  פילה עוף מבושל - 150 גרם.


• 
  Champignons - 250 גרם.


• 
  שמן צמחי (מעודן)


• 
  מלח


• 
  פלפל

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   חלב ומים לערבב, ולאחר מכן להוסיף מוקצףביצים עם מלח כף של שמן צמחי. יוצקים בקמח ומערבבים - בצק מוכן צריך להיות חלק הומוגני. אופים פנקייקס כרגיל.


2. 
   שוטפים את הפטריות וחותכים לפרוסות דקות. ואז מטגנים עד חצי מבושל בשמן, מלח ופלפל.


3. 
   אפשר פטריות להתקרר לערבב אותם עם פילה מבושלים פילה. מוסיפים חמאה רכה למילוי ומערבבים. שים את המילוי באמצע כל פנקייק, לעטוף אותו בצינור.


4. 
   שים את הפנקייק בחום עמיד צורה. על גבי לשפוך פנקייק עם פטריות רוטב שמנת: 30 גרם חמאה נמסה במחבת, מוסיפים 2 כפות קמח, ומערבבים ומוסיפים את השמנת, מביאים לרתיחה.


5. 
   שלח פנקייק עם פטריות עוף עם רוטב בתנור במשך 5-7 דקות. יש לחמם את התנור עד 180 מעלות.

פנקייק עם פטריות וגבינה - מתכון מהיר לפי התור

גבינה קשה ופטריות תערובת מושלמת ביןאת עצמם, אז הם בהחלט צריכים לנסות כמו מילוי פנקייק. בעיקרון, עבור פנקייק עם פטריות, כמעט כל גבינה קשה מתאים. הדבר העיקרי שהוא היה חריף למדי מתובל.

מרכיבים נדרשים:

• 
  חלב - 500 מ"ל


• 
  ביצים - 3 יח '.


• 
  כפיר - 200 מ"ל.


• 
  קמח - 1.5 כוסות


• 
  Champignons - 250 גרם.


• 
  גבינה - 150 גרם.


• 
  שמן צמחי (מעודן)


• 
  מלח

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   ראשית, מערבבים חלב וכפיר. ואז מוסיפים ביצה מוקצפת במלח, חמאה מזוקקת להם. הדבר האחרון שאתה צריך להוסיף קמח. זה צריך להיעשות בזהירות, מציגה קמח במנות קטנות כל הזמן לשבור את הלבנים נוצרו גושים.


2. 
   אופים פנקייק על חם לרוץ עד להזהבה.


3. 
   פטריות מטגנים, יכול להיות עם בצל ועשבי תיבול. מגררים את הגבינה על המגרר.
   
   אל הפתק! אם יש לך כמה פטריות, אתה תמיד יכול להגדיל את כמות המילוי עם מרכיבים אחרים, כגון תפוחי אדמה או נקניקיות.


4. 
   מערבבים את הגבינה עם הפטריות ואת מילוי סיים למלא חצי פנקייק. כווץ את הפנקייק בצינור או במעטפה. מגישים עם שמנת חמוצה.

שקיות פנקייק עם פטריות וגבינה - צעד אחר צעד מתכון וידאו

המגרש המקורי יעזור לך לשחק בצורה חדשהלטעום אפילו את הכלים הרגילים. נסו לבשל פנקייק עם פטריות, גבינות וירקות על שקיות על זה מתכון וידאו ולהפתיע את האורחים עם חטיף יוצא דופן על השולחן החגיגי.

פנקייק עם פטריות וגבינה בשקים. רעיונות מהאינטרנט

צפה בסרטון נוסף בנושא:

כמו כן אתה תהיה מעוניין במאמרים הבאים:

• 
  פנקייק עם נקניקיות


• 
  פנקייק עם תפוחי אדמה


• 
  פנקייק עם גבינה


• 
  פנקייק עם כרוב