בית תמיסה של דובדבנים עם וללא עצמות, מתכונים וודקה, מונשיין, אלכוהול. מתכון עבור תמיסת דובדבן מרי

תוכן

תמיסת דובדבנים בוודקה בבית, מתכון ללא בורות

וודקה תמיסות משמשים לעתים קרובותטיפול ומניעת מחלות. תכונות מרפא שלה, אם כי לא הוכח, אבל אתה תמיד יכול ליהנות את הטעם ואת הארומה של המשקה. לפני שאתם מכינים את היין בבית, אתה צריך לחלץ את העצמות מפרי הדובדבן. זה יאפשר את פירות יער כדי לשחרר יותר מיץ.

מצרכים לתוצרת בית על וודקה ללא בורות

• 
  3 ליטר פרי דובדבנים בשלים;


• 
  1 ליטר של וודקה איכות;


• 
  4 כפות סוכר.

הכנה שלב אחר שלב של תמיסת דובדבן על וודקה ללא בורות

1. 
   כדי ליצור משקה, אתה צריך למלא גרגרים נקיים בשלים ללא בורות בצנצנת 3. אני צריך למלא את הצנצנת לגמרי.


2. 
   בתוך צנצנת עם פירות יער לשפוך וודקה מוכן. מילוי צריך להיות כזה שום ברי הוא מעל פני השטח של הנוזל. וודקה ישמש חומר משמר, כך שהוא לא לאבד את תכונותיו, יכול להיות סגור היטב עם מכסה.


3. 
   שמנו את הצנצנת הסגורה לשבועיים בחדר קר ללא אור. מכיוון שמרתף חדר מתאים, אסור בהחלט להניח את הצנצנת בתערובת מוכנה במקרר.


4. 
   ביום 14, את הנוזל מן יכול להיות מסוננים ו מרוקן לתוך צנצנת מעוקרת אחרת. סגור את הנוזל שהתקבל בפחית והשאיר אותו במצב סגור לאחסון.


5. 
   בצנצנת של דובדבנים, שממנו נוספה עירוי, מוסיפים 4 כפות סוכר, ולאחר מכן אנו מזיזים הכל כדי להפוך את הסוכר מחולק באופן שווה. שרי עם סוכר ממוקם באותו מקום במשך 4 ימים.


6. 
   לאחר 4 ימים, פירות דובדבן מותר מיץ, אשר צריך להיות סחוט. מוסיפים את המיץ לחוץ כדי להשאיר את הצנצנת. לאחר ערבוב, דובדבן הדובדבן יכול להיות טעים.

משקה דובדבנים ביתי על וודקה מומלץלאחסן במקרר או במקום קריר אחר. אם תמיסת התברר להיות חמוץ, ולאחר מכן להוסיף סוכר לפי הטעם. תכונותיו אלכוהולי זה לא יפסיד במשך זמן רב, ובבוא הזמן הוא ירכוש טעם מתוק יותר.

תמיסת דובדבנים על אלכוהול או מושיין - מתכון לבישול בבית

כדי ליצור תוצרת דובדבן תוצרת בית על זהמתכון מומלץ מאוד להשתמש באלכוהול איכותי, מתאים לשימוש. את תמיסת יכול להיות מוכן על אלכוהול רפואי או moonshine. במקרה של moonshine, חשוב כי הוא ניקה על ידי ניקוי כימי או מכני. האפשרות הטובה ביותר תהיה אלכוהול מונושיין, שנוצר בעזרת מכשיר תוצרת בית, תופס שמנים מזיקים וזיהומים.

המצרכים עבור מרשם מרשם הבית

• 
  1 ק"ג גרגרי דובדבנים;


• 
  1 ליטר של אלכוהול או מונושיין;


• 
  6 כפות סוכר.

שיטה להכנת תמיסת דובדבנים על אלכוהול או מונושיין

1. 
   קלופים מפסולת ועצמות, גרגרי יער ועלי סוכר. תן את פירות להתבשל ולתת את מיץ ללכת.


2. 
   מוסיפים מעט מים למיץ שהכניס למיץ, אלכוהול מוכן. התערובת המתקבלת היא נרגש והשאיר להתכונן בחושך במשך תקופה של 3 שבועות.


3. 
   לאחר 3 שבועות, את תמיסת יהיה מוכן. המגע הסופי הוא דילול המשקה לכוח הדרוש.

תמיסת דובדבן על אלכוהול בבית הוא מוכן די פשוט ובמהירות. מתכון זה יכול להיחשב אחד הפשוטה ביותר.

תמיסת דובדבנים עם עצמות - מתכון פשוט בבית

הבית תמיסת דובדבן מרשם עם בורות מתוחזק במשך 1.5-2 חודשים. למרות הפשטות של המתכון, את המשקה הסופי ייצא עם טעם ארומה מעולה.

המצרכים עבור מתכון פשוט עם עצמות

• 
  פרי דובדבן למילוי צנצנת ליטר;


• 
  4-5 כפות סוכר;


• 
  1 ליטר וודקה.

שלב אחר שלב הכנה של תמיסת דובדבן עם עצמות

1. 
   שרי פרי לשטוף ביסודיות, ואת פירסי כל חפץ, למשל, קיסם. אין צורך להסיר עצמות.


2. 
   שוטפים את הגרגרים שטופים בצנצנת. למעלה עם 4-5 כפות של סוכר מגורען. סכום זה מספיק כדי להפוך את המשקה מתוקה מתונה. אם תרצה, כמות הסוכר ניתן להגדיל או לרדת.


3. 
   בנק עם פירות יער לחלוטין למלא את האיכותוודקה. איכות וודקה משפיע ישירות על התוצאה. מילוי טוב וטעים יתקבל רק משתייה חמה איכותית. מיכל עם תערובת סגורה והניח בחדר בטמפרטורה של 20-25 מעלות ללא אור.


4. 
   עם מחזוריות של 2-3 ימים, הבנקים צריכיםלנער כדי להפיץ את המתיקות באופן שווה. פירוק מלא של סוכר מגורען יתרחש בערך ביום 14. בשלב זה, פירות יער ייתן מיץ, וכתוצאה מכך המשקה ישתנה צבע ולהפוך כהה.


5. 
   לאחר 60 יום של עירוי, הנוזל מופרד מן הנותרים פירות יער.

שרידי גרגרים מן ההכנה של תמיסת דובדבן יכול לשמש להכנת עוגה.

מריר דובדבן תמיסה בבית - מתכון פשוט

מתכון פשוט מאפשר לך להכין דובדבןתמיסה של שני מרכיבים בלבד. הכנת תמיסה על פי המתכון הזה ייקח 90 ימים, והתוצאה לא תעזוב אוהדים אדירים של משקאות חמים מרירים.

חומרים עבור תמיסות תוצרת בית מרה

• 
  2 ק"ג של דובדבנים;


• 
  1 ליטר וודקה.

הכנת תמיסת דובדבן מרי על פי מתכון פשוט

1. 
   פרי הדר דובדבן צריך להיות מופרדים מן הענפים,עלים ופירות מפונקים. הסר את הדובדבן הנבחר, ולאחר מכן יבש אותו בזהירות. מומלץ לתת את פירות יער קצת שוכב, כך שהם הופכים קצת איטי.


2. 
   דובדבנים שנקטפו להירדם בצנצנת עם נפח של 3 ליטר, כך 1/3 של הצנצנת לא מלא.


3. 
   יוצקים את התוכן של וודקה איכות הדף כדי למנוע חמצון. סגור את הבנק ולתת לו לחלוט במשך 3 חודשים. עם מחזוריות של 3 ימים, כלי צריך להיות מזועזע.


4. 
   לאחר 90 יום, הנוזל סחוט ומסונן.

התוצאה של הציפיות תהיה מרירה וחזקהמשקה המומלץ לאחסון במקרר. כפי שאתה יכול לראות, זה מאוד קל להכין tinctures דובדבן. עם כל המתכונים אתה יכול להתנסות, אם תמיסת התברר להיות מריר מדי או חמוץ, בבטחה להוסיף סוכר.

מתכון וידאו של צביעת דובדבן בבית