טינקטורה על מונושי בבית: מתכונים עם תמונות וקטעי וידאו. איך לעשות פירות וערוצים צמחים על מונושיין.

"Klyukovka": מתכון של תמיסה תוצרת בית על moonshine עם תמונה

זוהי אחת הדרכים הפשוטות והנגישות ביותרבישול חמוציות תמיסת בבית. המוצר המוגמר יש טעם הפרי בולט ויש לו חומציות אור. אם אתה רוצה את תמיסת להתברר להיות מתוק, אתה יכול להגדיל את כמות הסוכר granulated על ידי 100-200 גרם. ואז "Klyukovka" ירכוש גוון קרמל להיות ניחוח יותר.

מרכיבים נדרשים:

• 
  חמוציות טריות -3 ק"ג


• 
  מונושיין - 4,5 l


• 
  סוכר מגורען - 350 גרם

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   חמוציות מסודרים בקפידה, ומשאירים רק פרי צפוף ולא מופרז. לשטוף מתחת למים זורמים ו מושלכים במסננת, כדי לאפשר את הכוס נוזל עודף.


2. 
   גרגרים יבש ממוקמים במיכל זכוכית, מלא סוכר לשפוך moonshine.


3. 
   השאירו במקום חשוך, מאוורר היטב במשך 3 חודשים.


4. 
   לפני השימוש, מסנן.

איך להתעקש moonshine על עשבי תיבול: מתכון להכנת אלכוהול מנטה בבית

בדרך זו, אתה יכול מהר מאוד לעשות סוג של מנטה המשקאות בבית. מוכן tincture מתאים הן לשימוש עצמאי והן על מנת להוסיף לכל מיני קוקטיילים.

מרכיבים נדרשים:

• 
  מונושיין - 1/2 ליטר


• 
  מנטה - 15 סניפים


• 
  סוכר - 2 כפות


• 
  מיץ של סיד אחד

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   ענפי מנטה נשטפים מתחת למים זורמים, קרועים לגזרים ומכניסים לסיר אמייל.


2. 
   סיד צרוב במים רותחים תלולים, מיובש במפית נייר וקלף. לסחוט את המיץ מן עיסת הדרים ושופכים אותו לתוך המנטה. לאחר מכן להוסיף את כל נפח moonshine ומערבבים אותו היטב.


3. 
   מכסים את המכל ומכניסים למקרר או לכל מקום מגניב אחר במשך 5 ימים.


4. 
   לאחר 3 ימים, מוסיפים סוכר לתמיסה, מערבבים היטב את המצרכים וחוזרים למקרר.


5. 
   לאחר 5 ימים, להוציא את עלי הנענע, ואת הנותרים נוזלים כמה פעמים כדי לסנן דרך גזה ויוצקים לתוך בקבוק זכוכית.

מתכון לתפוח מהיר תפוח על לחלוט

רבים לא אוהבים את הטעם הספציפי של בראגה ומתעניינים באופן פעיל במה להתעקש על מונושיין, כך שהיה נעים לשתות. יצרנים מנוסים של אלכוהול תוצרת בית מייעצים להשתמש כמו תפוחים זנים עסיסיים. הם עושים את המשקה עדין יותר להעשיר אותו עם צבעים מתוקים, מתוקים.

מרכיבים נדרשים:

• 
  תפוחים - 12 חתיכות


• 
  מונשיין - 3 ליטר


• 
  סוכר - 1.5 ק"ג


• 
  מים - 3 l

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   עלים, תפוחים צפופים וריחניים יש לשטוף ביסודיות, קלופים, קורפים, קצוצים דק או מגוררים על פומפיה פירות מקופל לתוך כוס עמוקה או מיכל אמייל.


2. 
   ואז לשפוך את כל נפח של moonshine ו בחוזקה לכסות עם מכסה. הסר למקום יבש וחשוך, שבו אור השמש אינו חודר.


3. 
   לאחר שבוע, משלב סוכר ומים בסיר אמייל, מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך 15 דקות, מסירים את הקצף שנוצר. סירופ מוגמר מוסר מן האש טוב מאוד כדי להתקרר.


4. 
   אלכוהול לצבוע כמה פעמים זן דרך מסננת, מערבבים עם סירופ סוכר לשלוח למקרר במשך 2 ימים.


5. 
   בתפוח מוכן התפוח, אם תרצה, להוסיף קמצוץ של וניל או קינמון ויוצקים לתוך בקבוקים.

המתכון של ליקר דובדבן הטוב ביותר לחלוט: איך לבשל אותו בבית

עבור ליקרים תוצרת בית מתאימים למגווןפירות, אבל כדי להפוך את זה משקה אלכוהולי של דובדבנים חמוצים מתוק נחשב "אווירובטיקה". את תמיסת מתברר עבה רווי טעם, ניתן לאחסן במשך זמן רב, והוא מתאים לחלוטין לשימוש עם קפה שחור. בנוסף, הוא יכול לשמש לבישול עבור שריה חול עוגות ביסקוויט.

מרכיבים נדרשים:

• 
  דובדבנים - 3 ק"ג


• 
  סוכר - 1,2 ק"ג


• 
  מונושיין - 1.5 ליטר

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   לבחירת דובדבן, לשטוף, לייבש על מגבת נייר ולשים בבקבוק, לשפוך שכבות יער עם סוכר.


2. 
   לקשור את המכל עם גזה ולהשאיר בשמש במשך 40-45 ימים, כך מסה פירות הסוכר יהיה תסיסה.


3. 
   לאחר הזמן הנדרש, למזג מיץ דובדבן נוצר, לארוז אותו בקבוקים, לסגור אותו היטב ולשים אותו במקום קריר.


4. 
   הגרגרים נשארו בצנצנת הזכוכית, יוצקים את הירח, סוגרים את המכסה ומשאירים בטופס זה בטמפרטורת החדר למשך חודשיים.


5. 
   ואז לנקז את השני לשפוך, בזהירות לסנן דרך גזה, יוצקים לתוך בקבוקי ליטר וחצי פקק עם פקקים.

מה להתעקש על moonshine כדי לקבל קוניאק: מתכון עם תמונה

כדי להכין קוניאק תוצרת בית, עדיף להשתמש תבלינים, תבלינים ועשבי תיבול. המשקה יהיה להתברר ריחני במיוחד וחזק מספיק.

מרכיבים נדרשים:

• 
  מונשיין - 3 ליטר


• 
  קליפת עץ אלון - 2 כפות


• 
  סוכר - 3 כפות


• 
  תה שחור - 2 כפות


• 
  סנט ג 'ון wort - 2 כפות


• 
  כלב עלה - 5 יח '.


• 
  פלפל אפונה ריחני - 5 יח '


• 
  ונילין - 0,3 כפית


• 
  קינמון - 0,3 כפית


• 
  עלי דפנה - 3 יח '

צעד אחר צעד ההוראה

1. 
   במיכל עם מונושיין, מוסיפים את כל המצרכים המפורטים במתכון, סגורים היטב עם מכסה, מנערים היטב ומניחים 3-4 ימים במקום חשוך.


2. 
   מן הקוניאק המוכן, להוציא את כל התבלינים ועשבי תיבול, ואת המתח הנוזל הנותר ויוצקים מעל חצי ליטר בקבוקים.

התעקשות של מונשי על צימוקים ומשמשים מיובשים בבית: מתכון וידאו

לעשות תמיסות על מונושיין מפירות טרייםפירות יער כבר הפך למסורת טובה, אבל השימוש של פירות יבשים לייצור אלכוהול מקומי רק צובר פופולריות. השיטה היא פשוטה מאוד, אינה דורשת מאמץ משמעותי והוא ראוי למדי של תשומת לב. המשקה טוב לגברים ולנשים כאחד.

למדת כמה מתכונים של עירוי מונושיין. יש מגוון של דרכים לעשות את זה לשתות: מן עשבי תיבול, לימון, תפוחים, על אגוזים, כולל. על צנוברים, על שזיפים. בהמשך תוכל לראות ולהוריד סרטון בנושא: