חג הפסחא התבשל

חג הפסחא התבשל

כדי להפוך את הפסחא פסטה תצטרך:

• גבינת קוטג '- 1 ק"ג


• חמאה 150 גרם


• שמנת חמוצה 1 כוס


• עוף ביצה - 2 יח '.


• מלח, סוכר - לפי הטעם.

הכנה.

קרד פעמיים מוחה דרך מסננת.

שמנת חמוצה, חמאה וביצים מערבבים במיכל נפרד ומכניסים אש. מביאים לרתיחה, תוך בחישה מתמדת.

קרם חמוץ קריר, לשלב עם גבינת קוטג ', מוסיפים סוכר ומלח לפי הטעם. מערבבים היטב.

גבינת קוטג 'למלא את pasochnitsa, מראש הניח עם גזה לח מעט. אם pasochnitsa לא, אתה יכול להשתמש עבור מטרה זו durgishlag.

לכסות את הפסחא עם צלוחית ולשים דיכוי על גבי. אפשר לנוזל עודף להתנקז.

עוברים את חג הפסחא במקום קר במשך כמה שעות.

מכינים את המנה מוכנה על צלחת, להסיר את pasochnitsu, ואז גזה. לקשט את חג הפסחא כרצונו (אבקה צבעונית, שוקולד מגוררת, פירות מסוכרים, וכו ').