ריבה מתוך שן הארי - מתכונים של מוצרים שימושיים

רשימת מתכונים:

1. שימור שן הארי הוא "פשוט"


2. שן הארי משמר עם לימון


3. שן הארי משמר בכתום


4. שן הארי משמר ללא בישול

מרשם מספר 1. שן הארי משמר "פשוט"

איסוף צמחים מאי במרחק מהכביש, טוב יותר אי שם ביער או ליד נהרות ואגמים. לבישול, כל מחבת מתאים, הן נירוסטה אמייל.

מרכיבים נדרשים:

• פרחים - 200 חתיכות


• סוכר - 700 גרם


• מים - כוס אחת.

שיטת הכנה:

1. להפריד את הפרחים מן הגבעול;


2. לשטוף עם מים;


3. לשים בסיר ושופכים מים;


4. לבשל במשך 3 דקות;


5. בעזרת גזה או מסננת, לסחוט החוצה


6. מוסיפים סוכר ומרתיחים במשך 10 דקות;


7. אנחנו יוצקים את החסר על פחיות ולסגור אותם, עדיף לאחסן אותם במקרר.

מרשם מספר 2. שן הארי משמר עם לימון

לימון נותן טעם יוצא דופן "חמוץ", בכתוצאה מכך, הוא הופך להיות דומה בעקביות צבע דבש. בנוסף, הדר מכיל כמות עצומה של ויטמין C, וזה יעשה את המעדן אפילו יותר שימושי.

מרכיבים נדרשים:

• פרחים - 350 חתיכות


• לימון - 2 חתיכות


• סוכר - 6 כפות


• מים - 2 כפות

שיטת הכנה:

1. להשרות את הפרחים במים ליום;


2. לימון קצוץ עם צניחה, יוצקים 2 כוסות מים מתעקשים 12-16 שעות, המתח;


3. סוחטת את הפרחים, מוזגת להם לימונדה;


4. מוסיפים סוכר;


5. מביאים לרתיחה ומבשלים 20 דקות, מתוחים בזהירות;


6. סירופ שהתקבל הוא הביא לרתיחה על חום נמוך מותר קריר, כך לעשות 5-6 פעמים;


7. להתפשט אל הבנקים.

מספר מרשם 3. ריבת שן הארי עם כתום

בזכות הדרים, הטעם הוא מאוד מעניין ואפילו מעודן. האורחים שלך בהחלט יהיה כמו מעדן זה הציע עבור תה.

מרכיבים נדרשים:

• פרחים - 300 גרם


• כתום - 2 יח '


• לימון - מחשב אחד


• סוכר - 800 גרם

שיטת הכנה:

1. תפוזים חתוכים דק עם קליפה;


2. לשטוף את הפרחים ולשים אותם בסיר עם הדר;


3. יוצקים 4 כוסות מים ומבשלים שעה אחת על אש קטנה;


4. בעדינות מאמץ;


5. עם מיץ לימון לסחוט ולהוסיף לתערובת שהתקבל יחד עם סוכר (800 גרם סוכר לכל 1 ליטר);


6. אנחנו מבשלים 25 דקות;


7. מגניב והוא יכול להיות מונח על הבנקים.

מספר מרשם 4. ריבת שן הארי ללא בישול

בואו נהיה כנים, מתוק עבור חובב, אבל בכל מקרה שווה לנסות - רבים כמו זה. זה מאוד פופולרי ביצור טוניק, זה טוב להוסיף תה.

מרכיבים נדרשים:

• מותק


• שן הארי.

שיטת הכנה:

1. שוטפים ויבשים את הפרחים;


2. טוויסט דרך מטחנת בשר, רצוי 2 פעמים;


3. מוסיפים דבש מן החישוב: עבור 250 גרם של ארוחה הקרקע - 1 כף. l. מותק;


4. לשים בצנצנות, לאחסן במקרר.

חשוב מאוד כי על ידי ביצוע הכנות כאלה, אתה שומר הרבה חומרים שימושיים וריפוי של הצמח, וכל גרסה שתבחר, גם בחורף זה יזכיר לך את הקיץ.