סלט עם עוף ואננס

מתכון לסלט "ונציה" עם עוף ואננס

סלט בשם "ונציה" קשורהמשהו מעודן ומעודן. יש וריאציות רבות של מנה זו: עם פטריות, תירס, טונה, וכו ' היום נעשה סלט עם עוף ואננס. טעמו העדין וניחוח הפה שלו יפתיעו אתכם ויענגו אתכם.

מרכיבים נדרשים:

• 
  שזיפים מיובשים - 100 גרם


• 
  כרוב טרי - 100 גרם


• 
  חזה עוף (מעושן) - 200 גרם


• 
  אננס טרי - 200 גרם


• 
  מלפפונים טריים - 100 גרם


• 
  מלח


• 
  מיונז

שיטת הכנה:

1. 
   יוצקים את שזיפים עם מים רותחים ולהשאיר כדי להחדיר. זה הכרחי כדי להפוך אותו רך.


2. 
   חותכים כרוב עם קש דק.


3. 
   חזה עוף קוצצים קוביות מסודרות.


4. 
   מלפפונים ואננס חתוכים לקוביות קטנות.


5. 
   קוצצים את השזיפים.


6. 
   עכשיו להכין אגרטל נחמד להתחילכדי ליצור סלט שלנו. תחילה לשים שכבה של כרוב, אז עוף, אננס, מלפפונים ושזיפים. מלח לפי הטעם. שים לב כי השד המעושן כבר מלוח למדי. מיונז כל שכבת מים, לקשט עם ירקות על גבי. לא לשים יותר מדי מיונז, אחרת את הטעם של המרכיבים לא יורגש.

מגישים את הסלט קר.

כדי הערה: בשר מעושן יכול להיות מוחלף מבושל. העיקר הוא לגמרי מגניב זה לפני חיתוך.

טיפים

כמה טיפים ואפשרויות עבור מתכונים סלט עם עוף אננס:

• 
  סלט "ונציה" ניתן להגיש בתער בצורת עוגה לחתוך מנות עם סכין;


• 
  הקפד לחתוך את האוכל לחתיכות קטנות כדי ללעוס בקלות ויש תחושה כי סלט היה "נמס" בפה;


• 
  הנה גרסה אחרת של המתכון: מרתיחים את חזה עוף (אתה יכול בשר וחלקים אחרים של העוף), להסיר מן המרק ולתת לו להתקרר היטב. בשלב זה, לחתוך את הגבינה הקשה אננס משומר לקוביות. ואז לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות גם כן. שופכים את כל המצרכים לקערה, מוסיפים את התירס המתוק, מלח, פלפל עם פלפל שחור, מתבלים במיונז ומערבבים;


• 
  אם אתה לא אוהב שזיפים, אתה יכול להחליף אותו עם מנגו טרי. מתברר שזה טעם עוד יותר יוצא דופן ומעניין;


• 
  אם אתה מתנגד של מיונז החנות, אז אתה יכול לבשל תוצרת בית שימושי יותר. שמנת חמוצה סלט זה לא יעבוד, אבל בלי תדלוק זה פשוט להתפורר;


• 
  טוב מאוד עבור צלחת זו היא מיונז מתאים "זית";


• 
  מלפפונים לא ניתן לחתוך לקוביות, אבל לעשות טבעות דקות לקשט אותם עם צלחת;


• 
  לאוהבי פירות ים יש גם מעולהאפשרות "ונציה". חותכים חתיכות קטנות של שרימפס מבושל, פילה פורל, אננס משומר, עיסת כתום לקפל לתוך מכולה. הכן את תחנת הדלק. כדי לעשות זאת, מערבבים קצת רוטב סויה, מיונז ו לחצה דרך שום העיתונות. מוסיפים את החומרים ומערבבים היטב. פורל צריך להיות מלוח חלש, סלמון ללא מלח גם יתקרב. לקשט את המנה עם עלים של כרוב פקין או ארוגולה.

לא לסלט לשווא "ונציה" נחשב פנטזיה אישיתטבחים. זה ייחודי לחלוטין ותמיד מיוחד. עכשיו אתה גם יודע איך להכין כמה סוגים של סלטים אננס ועוף. ואולי תבוא עם המתכון של המחבר שלך! לבשל עם הנאה בבקשה את הבית שלך עם מנות טעימות.