אפייה ממהר - המתכונים הטובים ביותר עבור פשטידות בסיבוב מהיר עם מלית מתוקה ומלוחים
אורחים לא צפויים כבר נמצאים על הסף, ואין לך מושגיש להם, מאשר לטפל בהם? לא להיכנס לפאניקה, אלא לבשל מאפים פשוטים וטעימים בחיפזון. פאי ארומטיים מבושלים בתנור מהר מאוד ואינם דורשים ממך לעשות מאמצים גדולים או יכולות קולינריות. במאמר זה, נבחן כמה מתכונים פופולריים כי הם בטוח להיות שימושי לכל מארחת.
פאי לתה ממהר בתנור
עבור מילוי של אצווה זו, אתה יכול להשתמש בכלמוצרים שאתה מעדיף. עוגה עם בשר טחון או דגים הוא מאכל די עצמי שיאפשר לך במהירות לקבל מספיק. מאפים מתוקים הם קינוח נפלא. הדבר העיקרי המתכון הזה הוא מהירות הבישול כמות קטנה של מרכיבים.
כדי להפוך את המאפה מתוק ממהר בתנור, תצטרך מוצרים פשוטים:
1- 1.5 st. סוכר מגורען;
1 כפית סודה לשתיה;
קצת מלח;
ביצים - 4 חתיכות;
חצי כוס של מרגרינה;
200-250 מ"ל. kefir;
קומץ צימוקים;
400-430 gr. קמח;
קליפת הדר.
נתחיל להכין את הבצק. תזדקקו לכל כלי אוכל לחיבור החומרים. מערבבים סודה, סוכר, מעט מלח ונילין. בהדרגה, אנחנו נוסעים לתוך תערובת יבשה של ביצים בזהירות לשפשף אותם עם סוכר. אנחנו מוסיפים קפיר, צימוקים, מרגרינה רכה, יוצקים בקמח. הכל בזהירות לערבב. אתה צריך לקבל קצת יותר סמיך נוזלי מאשר פנקייק.
טופס לאפייה נעשה עם משומןנייר, לשלוח את הבצק לתוך אותו והכניסו אותו בתנור במשך 35-50 דקות (טמפרטורה 180-200 מעלות). כאשר התבשיל מבושל, לחכות שהוא להתקרר לחלוטין, להסיר אותו מן התבנית לחתוך מנות.
פאי דגים טריים ממהרים
אצווה זו תחליף ארוחה מלאה. המנה מתברר טעים מאוד, מזין וריחני. אז, לבישול תצטרך את המרכיבים הבאים:
1-2 קופסאות שימורי דגים;
100 גרם. שמנת;
150 גרם. מיונז;
ביצים - 3 חתיכות;
275 גרם. קמח;
1 כפית סודה לשתיה;
קצת מלח.
בקערה עמוקה, מערבבים את כל החומרים היבשים הראשון, בהדרגה הוספת אלה נוזלים אליהם. הבצק המוגמר צריך להיות בצפיפות בינונית.
עבור מילוי תצטרך 1-2 קופסאות של דגים משומרים - זה יכול להיות saury, סרדינים, טונה, סלמון ורוד בשמן.
אנחנו שולחים דגים לקערה קטנה, בזהירותלישה במזלג. אם הרכס קשה מאוד, יש להסיר אותו. לטעום, להוסיף קצת תבלינים, פלפל אדמה חם. 3 תפוחי אדמה ו 1-2 בצל מנוקים, לחתוך לקוביות קטנות או שלוש על פומפיה.
בצורה עמוקה מאוד, מראשמשומן בשמן צמחי, שולחים חצי בצק, אחר-כך שכבת תפוחי אדמה, בצל ודגים. אנחנו ממלאים את החלק העליון עם שאר הבצק ואופים בתנור במשך 30-35 דקות. הטמפרטורה האופטימלית לחימום התנור היא 180-200 מעלות.
אם אתה לא אוהב דגים, אתה יכול להחליף אותו עם עוף, פטריות מטוגנות עם בצל, או בשר טחון.
עוגת תפוחים וקוטג 'ממהר
לקבלת קינוח זה טעים מאוד עדין תצטרך את המרכיבים הבאים:
150 גרם. גבינת קוטג ';
85 גר '. חמאה;
ביצים - 2 חתיכות;
260 gr. קמח;
120 גרם. סוכר;
קצת סודה לשתיה;
מלח לפי הטעם;
תפוחים.
הצעד הראשון הוא להכין את הבצק. כדי לעשות זאת, אנו מערבבים בקערה עמוקה של שמן, סוכר, ביצים וגבינת קוטג '. המסה צריכה להיות הומוגנית ככל האפשר. מוסיפים בהדרגה קמח עם סודה, מערבבים. צורה עגולה קטנה מכוסה בנייר משומן ואנחנו מכניסים את הבצק המתקבל לתוכה כך שקצוות קטנים נוצרים.
התפוחים שלי, מקולפים, חתוכיםפרוסות דקות. מפזרים היטב את המילוי על גבי הבצק בשכבה אחידה. על אמבט מים, מומלץ להמיס 45 גרם. סוכר וחמאה. זה להשקות תפוחים ולשלוח את העוגה לתנור. אופים בטמפרטורה של 180 מעלות 40-50 דקות.
עכשיו אתה יודע בדיוק מה לטפל האורחים שלךומה להגיש תה. המתכונים המוצגים כאן הם פשוטים מאוד. להכין מאפים טעים ומזין במהירות של מרכיבים פשוטים, אפילו פילגש צעירה. זוהי תוספת מצוינת לתה או קפה בטעם. המנה יכולה להיות מעוצבת להפליא עם אבקת סוכר או קצפת כדי לגרום לזה להיראות עוד יותר מעורר תיאבון.













