ממתקים תוצרת בית. בוטנים חמאת בוטנים

בוטנים חמאת בוטנים

לבישול 75 חתיכות תצטרך:

• רכיבים you
  
  
  • חמאת בוטנים - 225 גרם
  
  
  • שמנת חמוצה - 225 גרם
  
  
  • אבקת סוכר - 210 גרם
  
  
  • שוקולד חלב מרוסק - 225 גרם
  
  
  • שבבי קוקוס מטוגנים - 75 גרם


• מלאי
  
  
  • צורה 20x20 ס"מ
  
  
  • לטאטא
  
  
  • את חפירה
  
  
  • סכין חדה

הכנה

1. לסוך את הטופס עם חמאה.


2. ממיסים חמאת בוטנים על אמבט מים.


3. מוסיפים בהדרגה חמאה חמאת בוטנים.


4. מוציאים את התערובת מן החום, תוך ערבוב עם סיכה, מוסיפים אבקת סוכר לתוכה.


5. בעזרת מרית, הניח את המסה בשכבה שטוחה בתבנית והכניס אותה למקרר.


6. שוקולד להמיס באמבט מים ושופכים על תערובת חמאת בוטנים וכתוצאה מכך עובש. קל מפזרים שבבי קוקוס ומניחים שוב את הטופס במקרר.


7. חותכים את המסה לתוך הסורגים ומגישים לשולחן.

התיאבון!