כדורי שוקולד-אגוזים

כדורי שוקולד-אגוזים
לבישול, תזדקק ל:
- אגוז הקרקע - 1 כוס
- שוקולד - 200 גרם
- חלב - 2 פריטים של l.
- סוכר - 10 כפות.
- קפה חזק - 1 כף.
- וניל - על קצה הסכין
הכנה:
- מגררים את השוקולד על פומפיה דקה.
- מערבבים את הקפה והחלב, מחממים את התערובת כמעט עד לרתיחה.
- מחצית מן השוקולד המגורר מתווספת לתערובת הקפה החלב, ומניעה את השוקולד.
- מוסיפים את הסוכר לתערובת, 2/3 כוסות של אגוזים (כל, לפי הטעם שלך), וניל.
- מן התערובת וכתוצאה מכך לגלגל כדורים לגלגל אותם הנותרים שוקולד ואגוזים.
- כדורי שוקולד ואגוזים לשים על צלחת לשים במקרר במשך 1-1,5 שעות.
- בעת ההגשה מפזרים אבקת סוכר.