קנאפ אל השולחן החגיגי

קנאפה עם דגים מעושנים, ענבים ואגוזי מלך

כדי להכין canapés תצטרך:

• לחם לבן - 1-2 פרוסות


• דג מעושן חם (בקלה, מקרל) - 100 גרם


• גבינה של זנים קשים - 100-120 גרם


• חמאה - 1-2 כפות. l.


• מיונז - 1-2 כפית.


• חצאי אגוזים, גרגרי ענבים כחולים, ג'לי פירות נוזליים

הכנה

חותכים את פרוסות החמאה של לחם לבן למשולשים קטנים.

מערבבים היטב גבינת מגורד דק עם מיונז עד חלקה. לסוך את הלחם וכתוצאה מכך לחם הלחם.

גרגרי יער שטופים ומיובשים של ענבים כחוליםלחתוך במחצית. בזהירות להסיר את העצמות. על פרוסות לחם לשים על מחצית הענבים וחצי של גרעינים של אגוזי מלך. לסוך את התכשיטים על גבי עם פירותי נוזלי.

לפני ההגשה, לשמור במקום קריר.

התיאבון!