מתאבנים עבור שולחן מזנון

המילה "מזנון" בצרפתית פירושה "מזלג". משמעות הדבר היא כי כל מאכלים מוכנים לחג צריך לקחת רק עם מזלג (בלי

צלחות) או אפילו לקחת את זה עם היד שלך.

קוקטייל קל לארגן, אין כללים על הציון הזה. לכן, אתה יכול לעשות תפריט מלא

מתאבנים, מספרם, בהתחשב בטעמם של האורחים.

בנוסף למשקאות אלכוהוליים, התפריט של שולחן המזנון חייב לכלול משקאות קלים, מינרלים ומי פירות, מיצים, כמו גם תה וקפה.
ארץ הסובייטים תשתף אתכם מתכונים פשוטים מתאבנים עבור שולחן מזנון, שבו אתה יכול להכין את עצמך במהירות.

כריכים

עבור כריכים, לחם לבן או כיכר הוא הטוב ביותר. הוא חתך לפרוסות שוות, על 7 מ"מ עובי. לשם שינוי, אתה יכול לעשות זאת

קרוטונים, לפני טיגון פרוסות לחם משני הצדדים.

מילוי כריכים.

מילוי דגיםYou שימורי דגים בשמן, בצל, מלפפונים חמוצים, ביצים קשות.

כל המרכיבים מרוסקים, מעורבבים ומרונזים במיונז.

מילוי פטריותYou פטריות קצוצות מטוגנות עם בצל, גבינה מגורדת, חתוכים לטבעות זיתים.

מערבבים את כל החומרים והטעם לפי הטעם.

מילוי כבדYou 250 גרם של כבד, 50 גרם של גבינה, 50 גרם חמאה, 50 גרם של בצל, 20 גרם של שומן או שומן אחרים לטיגון, מלח, פלפל.

Pechenka לחתוך לחתיכות, לשים על מחבת מחומם עם שומן, ומטגנים במהירות, יוצקים 2-3 כפות מים, לכסות ותבשיל במשך כ 5 דקות.

כבד מקורר עובר דרך מטחנת בשר יחד עם בצל. כדי לכבד את הכבד, להוסיף חמאה, גבינה, מגורד על פומפיה בסדר, להוסיף מלח, להוסיף

פלפל, לטחון כך מסה מפואר מתקבל.

כמו כן, אנו ממליצים על כך כריכים כי תמיד לעוף משם "להזדרז": פרוסה של לחם לבן מוחל שכבת חמאה,

ואז על זה לשים חתיכות קטנות של דגים מעושנים, ומעל לכל זה מפזר עם ירקות.

טארטלים

טרטלים נקראים סלי בצק מיוחדים, גודלם דומה קנאפ או כריך קטן. הם נמכרים

בדרך כלל בחנויות הלחם של חנויות מזון. היום הוא אחד הסוגים הנפוצים ביותר של מתאבן עבור שולחן מזנון. Tartlets מאוד נוח לקחת

ידיים. הודות לצדדים הקטנים של הסלים, סלטי החטיפים אינם נופלים מהם. אתה יכול דברים tartlets עם מגוון של סלטים.

סלטים למילוי טרטליםYou

סלט של מקלות סרטןYou מקלות סרטן, ביצים קשות, תירס, מלפפון טרי, בצל ירוק.

כל דק קוצצים, למעט תירס, לערבב העונה עם מיונז.

סלט עוףYou בשר עוף מבושל, פטריות קצוצות מטוגנות עם בצל, מלפפון כבוש, זיתים, גבינה מגורדת.

בשר, מלפפון וזיתים לטחון, מערבבים עם פטריות. אם תרצה, העונה עם מיונז.

מתאבנים לקוקטיילים

אנו ממליצים לכם להכין חטיפים על שיפודים. זה נראה מאוד מסוגנן, ובמקביל - זה פשוט מאוד. רצוי כי על שיפודים

היה מוצר אדום, למשל, עגבניה או פלפל אדום. זה ייתן חגיגה וחגיגה חגיגית.

מוצרים יכולים להיות שונים, מחרוזת על שיפודים יכול להיות בכל סדר. הכל תלוי בטעם שלך ואת הדמיון.

נסה את זה עכשיו מתכון כזה: מחרוזת מוצרים בסדר הזה - קוביית בשר חזיר, זית שחורה שלמה בלי אבנים, קוביית מתיקה אדומה

פלפל וקוביה של גבינה קשה.

השיפוד צריך לעמוד על קוביית גבינה.

או כאן מתכון יותרYou קוביית מלפפון טרי, קוביה של דג מעושן אדום, פרוסת בצלים, קוביות לחם מטוגנות (הוא יעמוד על זה

שיפודים).

חטיף "עוגיות עם מילוי"

נוח מאוד עבור חטיפים וביסקוויטים מלוחים. קח את הרגיל ביסקוויטים מלוחים כמו "קרקר". למעלה עם כפית של תוספות לקשט

טבעת זית או גבעול פטרוזיליה.

מילוי לביסקוויטים מלוחים אתה יכול לעשות זאת: גבינת תערובת גבינה מגוררת עם ביצים מבושלות מגוררות, מוסיפים

קצוץ דק נקניק מעושן העונה עם מיונז.

כמו כן אל תשכחו בשר וגבינה, פירות וקינוח לתה.

כמובן, היקף המזנון תלוי בגורמים רבים - הן על היכולת הכספית שלך, על מספר האורחים, על הזמן המוקצב. אבל בכל

itted, האירוח שלכם והרצון להפתיע אורחים מפתיעים יצרו אווירה חגיגית, ומתאבנים מקוריים כאלה עבור שולחן מזנון

לא ילך מבלי משים.

שתף איתנו את המתכונים שלך. ספר לנו, מה אתה מתייחס לחברים ולעמיתים ביום ההולדת שלך? מה חטיפים עבור שולחן מזנון לך

הכי אוהב?