פנינה במכונת הלחם
חובבי לחם רבים מצוידים במשטר "ג'אם" או "ג'אם", ולכן מבשלים ריבה במכונת הלחם לא יהיה קשה. מתכונים ריבה במכונת הלחם יחלקו עם קוראיו את ארץ הסובייטים.הכנת ריבת במכונת הלחם היא פשוטה למדי: זה מספיק כדי להכין מזון (פירות או פירות יער, סוכר, מיץ לימון או חומצה), לטעון אותם לתוך המכולה של breadmaker, בחר את מצב "Gem" ולחץ על כפתור "התחל". התוכנית חכם עצמו יקבע את משך ותנאי הכנת ריבות, ולאחר זמן מה אתה יכול ליהנות ריבה טריים טרי מוכן.
עם זאת, כמהבלבול של חלקם של מוצרים. כמה סוכר, מיץ לימון וחומרים אחרים צריכים להילקח על בסיס כמות מסוימת של פירות וגרגרים? במיוחד עבורם אנו מפרסמים כמה מתכונים מוכנים, אשר יעזור להפוך ריבה במכונת הלחם.
ריבת תות
זה נחמד שיש תה עם ריבת תות ריחני! להכין ריבת תות במכונת לחם, קחYou
500 גרם תותים
3/4 כפות. סוכר
1 כף. l. מיץ לימון
תותים נשטפים, ממוינים, גבעולים שהוסרו. פירות יער, סוכר ומיץ לימון להוסיף לטופס, לערבב את זה - ואתה יכול לבשל ריבה.
אורז ריבה
ריבת תפוזים היא טובה כי זה יכול להיות מבושל כל השנה, מוצרים עבור זה צריך את הדברים הבאיםYou
תפוזים - 500 גרם
קליפת תפוזים - 80 גרם
סוכר - 3/4 כפות.
מיץ לימון - 1 כף. l.
תפוזים מנוקים, מסירים עצמות, מנקים את הבשר מהסרט וחותכים אותו. מערבבים את כל החומרים, מכניסים ללחם, מבשלים במצב "ריבה".
ריבה של Apple
בתפוחים, הרבה pectin (gelling סוכן), כך ריבה מהם מתקבל כי יש צורך. קח את המוצרים האלהYou
450 גרם של תפוחים
450 גרם של סוכר
20 מ"ל של מיץ לימון
תפוחים נשטפים בקפידה, קלופים, מוסריםהליבה לחתוך לקוביות קטנות. חותכים אותו קצר, כך התפוחים יש זמן לרתיחה. מכניסים את התפוחים למכל הלחם, שופכים את הסוכר, שופכים את מיץ הלימון ומכינים את הריבה במצב המתאים.
פנינה מאפרסקים (משמשים)
ריבה זו יכולה להיות מבושל הן אפרסקים מ משמשים, אתה יכול לנסות לעשות מגוון. 350 מ"ל של ריבה נדרשיםYou
אפרסקים טריים או משמשים מגולענים - 400 גרם
סוכר - 3/4 כפות.
אפרסקים שלי או משמשים, לחתוך לחצאים, ואם יש צורך, תן להתייבש. אנחנו מכניסים אותו ללחם, נרדמים עם סוכר ומבשלים, כמו ריבות אחרות.
אגס ריבה
ואתה יכול גם לעשות ריבה בתוך אופה לחם מן האגסים. המצרכים יחייבו את הדברים הבאיםYou
אגסים - 500 גרם
סוכר - 500 גרם
חומצת לימון - 0.25 עמ '.
אגסים לחתוך לפרוסות גדולות, להסיר את הזרעיםאנחנו מכניסים למיכל. הוסף סוכר (אם אתה לא אוהב ריבה מתוקה מאוד, אתה יכול לשים פחות מהמתואר במתכון) וחומצה ציטרית, אז הכל רגיל.
אל גבירת הפתק
ריבה במכונת הלחם יכולה להיות מבושלת רק פירות יער טרי ופירות, קפואים (במכרז במיוחד, כגון תותים, פטל אוכמניות) לא ניתן להשתמש: ריבה תהיה עקביות נוזלית מדי, דומה סירופ פירות מאשר ריבה.
חומצת לימון (מיץ לימון) נוסף על מנת צבע הריבה שהתקבל היה בהיר.
בחלק פירות ופירות יער מכיל מעט חומר gecting pectin, כך ריבה יש את הצורך ג'לי כמו עקביות, אתה יכול להניח מוצרים מוסיפים לפקטין תפוחים מוכן. זה צריך להיות נמכר בסופרמרקטים גדולים.
לאחר בישול ריבה בהכרח הכרחי לשטוף מיכל ביסודיות לחם שלך, כך שבעתיד, בעת בישול לחם, אין שום בעיה.
התיאבון!
