תמונה של מתכון של סלט מעניין עם קישואים ליום הולדת

מצרכים להכנת סלט ליום הולדת

350 גרם של פסטה- bows

2 כפות שמן זית

1 לימון

מלח ופלפל לפי הטעם

2 קישואים קישואים

300 גרם של עגבניות שרי

1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה

170 גרם של גבינת פטה מתפוררת

הוראות שלב אחר שלב להכנת סלט

מכינים ירקות. קישואים ניתן לנקות לחתוך באמצעות קלף תפוחי אדמה. או לחתוך לקוביות גדולות. ראשית לחתוך את הקישואים במחצית, ולאחר מכן רבעונים. ואז לחתוך לפרוסות קטנות. חותכים את עגבניות שרי לחצאים. דק קוצצים את הירקות של פטרוזיליה.

מכינים קערות פסטה במי מלח. מסננים את המים, שוטפים את הפסטה במים קרים כדי לקרר את הקשתות. מוסיפים שמן זית לפסטה. מפזרים מיץ לימון. מוסיפים מעט מלח. פסטה פסטה. מערבבים.

מוסיפים את הקישואים הקצוצים, העגבניות, הפטרוזיליה. שים גבינת פטה על הסלט. לנער את הסלט. מוסיפים מלח, פלפל, מיץ לימון או שמן זית במידת הצורך. מכסים את הסלט עם סרט, לשים במקרר במשך כמה שעות.

מגישים עם בשר צלוי, שרימפס מטוגן או עוף. סלט יכול להיות מעוטר זיתים או זיתים, בייקון מטוגן, במקום פטרוזיליה להוסיף בזיליקום.

סלט, יוצא דופן עבור הרוסי הקלאסיחגיגה, יהיה תוספת מקורית של סט הרגילים של סלטים של כל מארחת ובוודאי יהיה מאכל מצוין ליום ההולדת. זר עדין של טעמים וטעמים יעזור לסלט לקחת את מקומו הראוי בארסנל של עקרות בית רבות.