אפונה דייסה של משתנים: המתכונים הטובים ביותר, תכונות בישול, צילום

איך לבשל דייסה אפונה רב משתנים?

כך שהדגנים יכולים להרתיח טוב ומהר, שלהםיש צורך מראש לספוג כמות קטנה של מים קרים. זה הכי טוב לעשות את זה בערב, כך למחרת לאחר השריית אתה יכול לבשל ארוחה טעימה וטעים להפליא. לפני לשפוך את הגרגירים לתוך הקערה לבישול, אתה צריך בזהירות למיין אותם. כל אפונה מקולקל כהה מושלכים, אחרת הם יקלקלו ​​את הטעם של דייסה.

יוצקים את המרכיב העיקרי לתוך סבך של multivark ולשפוך מים קרים, מטוהרים, ביחס של 1: 2. עכשיו זה מספיק כדי להפעיל את "מרווה" מצב מיוחד ולשכוח בישול במשך 2 שעות. 30 דקות לפני סיום הבישול, פותחים את מכסה הסיר, מוסיפים מעט מלח לקישוט לפי הטעם והחמאה, מה שיגרום לאפונה להיות עדינה ורחבה יותר. מבושל על ידי מתכון זה, דייסה מבושל נחשב צלחת הצד האידיאלי עבור בשר.

מתכון לדייסה אפונה במוליקולה עם פטריות

רוצה לרצות את יקיריכם טעים ומספקיםארוחת ערב? ואז להכין אפונה אפונה עם פטריות. תאמין לי, זה מעדן טעים, ריחני ומזין לא משאיר אף אחד אדיש. כדי ליצור מופת קולינרית תצטרך:

• 
  1 כף. אפונה;


• 
  400 gra פטריות טריות;


• 
  2 בצלים;


• 
  פטרוזיליה ירוקה;


• 
  קצת שמן צמחי;


• 
  מלח, תבלינים (לפי הטעם).

תהליך ההכנה הוא פשוט למדי, הוא מורכב ממספר שלבים:

1. 
   לפחות 4 שעות לפני תחילת דייסה בישול אתה צריך להשרות את הגרגירים במים קרים. לאחר מכן אנו מקלפים את האפונים, שולחים אותם לקערה, ממלאים אותם במים (1: 2), להפעיל את המשטר "מרווה" במשך 2 שעות.


2. 
   יש לך זמן פנוי - להכין פטריות. הם צריכים להיות שטוף היטב, לנקות, לחתוך לפרוסות קטנות.


3. 
   בצל הוא מקולף, לחתוך חצי טבעות דקות.


4. 
   כל הירקות מטוגנים במחבת חמה עם שמן צמחי. מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם. אתה יכול להשתמש כוסברה פלפל שחור האדמה.


5. 
   מוכן לקשט מעורב עם טוסט ירקות, מפזרים עשבי תיבול קצוצים.

צלחת ריחנית מאוד טעים מוכן, אתה יכול לשרת את השולחן!

איך לבשל דייסת אפונה על חלב רב משתנים?

כדי להכין את זה צלחת גורמה עדין תצטרך את המרכיבים הבאים:

• 
  1 כף. אפונה (כתוש);


• 
  1 כף. חלב;


• 
  חמאה - לפי הטעם;


• 
  מלח, פלפל.

דגנים ראשוניים צריך להישטף, נבחרמפונק, יוצקים מים קרים במשך 4-5 שעות. לאחר חלוף הזמן, אנו לנקז את הנוזל עודף ולשלוח את המרכיב העיקרי לתוך הקערה. מוסיפים כוס חלב, מלח ותבלינים, מדליקים את מצב "פלוב" במשך 1.5 שעות. לפני ההגשה, מוסיפים מעט חמאה לתבשיל החם. מעדן כזה הוא מאוד פופולרי הן לילדים והן למבוגרים.

כדי להפוך את המנה יותר סיפוק, אתה יכולמוסיפים בו צלי חזיר מעושן, עגבניות, בצל, גזר ופלפלים. אם אתה רוצה קישוט יש עקביות יותר הומוגניות עקביות, אתה יכול בקלות לחתוך אותו לתוך מחית עם בלנדר.

זה פשוט מאוד, מהיר וללא כל טרחה מיותרת. עם יצירת מופת קולינרית כזו, אפילו המארחת המתחילה יכולה להתמודד.

התיאבון!