מתכונים של דייסה תירס טעים

1. דייסת תירס על חלב


2. דייסת דגנים בתנור


3. דייסת תירס לא חלבית


4. דגנים תירס של משתנים

מתכון מספר 1. דייסת תירס על חלב

היתרון של המנה הזו היא שהיא נושאתיתרון עצום לתהליך העיכול, תורם לרוויה של הגוף עם החומרים הדרושים, מנרמל את עבודתו. היא ניתנת לרוב לאנשים מבוגרים או לילדים. דייסת חלב תירס - מתכון מסורתי למנה של דגני תירס.

מרכיבים נדרשים:

• תירס קרופ - 2/3 כוס


• חלב - 2 כוסות


• מים - 2 כוסות


• סוכר מגורען - 3 כפות. l.


• חמאה - 50 גרם


• מלח - 1 כפית.

שיטת הכנה

קודם כל, אתה צריך לשטוף את הישבן ביסודיות, למלא אותו במחבת בינונית, לשפוך מים, תוך ערבוב, מבושלים מעל חום בינוני.

חלב להתחמם קצת בכלי נפרד. אחרי כל המים רותח מתוך הסיר שבו croup הוא מבושל, להוסיף חלב אליו. לאחר מכן מוסיפים את הדייסה ומוסיפים סוכר. מבשלים עם חלב כ 30 דקות.

לפני ההגשה, מפזרים חמאה.

מתכון מספר 2. דייסת דגנים בתנור

מרכיבים נדרשים:

• תירס קרופ - כוס אחת


• חמאה


• צימוקים - 4 כפות. l.


• מלח - לפי הטעם


• סוכר - לפי הטעם

שיטת הכנה:

במיכל של מים קרים אתה צריך להשרות צימוקים. בזהירות לשטוף את הגרון, למלא אותו בסיר, עם מים רותחים תלולים. הוסף צימוקים razmyakshy, כמו גם מלח, סוכר וחמאה - לפי הטעם. מערבבים את כל המוצרים, סוגרים את המכסה ומבשלים בתנור, מחומם ל 200 מעלות, 20-25 דקות. לאחר croup הפך רך, להוציא את ברזל יצוק, לבחוש את הדייסה והחזיר אותו בתנור עד קרום נוצר במשך 10-12 דקות נוספות. בפעם השנייה את הדייסה הוא הכניס לתוך התנור ללא מכסה! על השולחן לארוחת בוקר בנפרד אתה יכול לשים חלב חם.

מתכון מספר 3. דייסת תירס לא חלבית

מרכיבים נדרשים:

• כרוב תירס - 1 כף


• מים - 2 ½ רחוב


• חמאה - לפי הטעם


• מלח לפי הטעם

שיטת הכנה:

הכן ושטוף את השמיכה. יוצקים לתוך סיר מים, לשים על תנור, לחכות לרתיחה. כדי להירדם עכוז, כדי לערבב ולחכות, בעוד יתחיל להרתיח. הפחיתו את החום, מוסיפים מלח לפי הטעם, מכסים במכסה וממשיכים לבשל עד שהתייבש במשך כחצי שעה. מוציאים את המחבת מהצלחת, מוסיפים שמן ומערבבים שוב. סגרו את המחבת במכסה ועטפו במגבת. להשרות דייסה סיים במשך 40-45 דקות.

לקבלת טעם, אם תרצה, אתה יכול להוסיף עגבניות, בצל מטוגן, פטריות מטוגנות, גבינה.

מתכון מספר 4. דגנים תירס של משתנים

תירס מ groats תירס ניתן לבשל לא רק על התנור או בתנור. בואו ללמוד איך לבשל אותו רב משתנים.

מרכיבים נדרשים:

• תירס קרופ - 2/3 כוס


• חלב - 480 מ"ל


• מים - 320 מ"ל


• סוכר 2 כפות. l.


• חמאה - 100 גרם


• מלח - לפי הטעם.

שיטת הכנה:

שוטפים את הגרון ביסודיות. בקערה multivarki לשפוך מים, להוסיף grits, סוכר ומלח. במשך 20 דקות להגדיר את מצב "דייסה חלב", מבשלים עד סוף התוכנית. עם זאת, המכסה חייב להיות סגור.

לאחר האות, לפתוח את המכסה, לערבב,מוסיפים את החלב ושוב מגדירים את מצב "דייסת החלב" למשך 20 דקות. כאשר מרובת משתנים מסיים בישול נותן אות, לבחוש את הדייסה ולשים על תוכנית "מחומם" במשך 10 דקות.

הדייסה מוכנה! לפני ההגשה, מוסיפים חמאה.

מתכונים פשוטים אלה הם הכוח של כל מארחת. התיאבון!